摘要：目的:采用box-behnken效应面法优化灵芝-巴豆双向发酵制备腺苷的最优参数,同时探究巴豆发酵品“灵巴菌质”的抗氧化活性。方法:通过单因素实验和Plackett-Burman实验选择对腺苷产量有显著影响的因素。此外,通过box-behnken实验设计,以腺苷含量为指标,研究并优化了灵芝发酵过程中初始含水量、接种量、发酵时间和初始发酵pH值之间的相互作用;通过还原力能力、DPPH自由基清除能力、羟自由基清除能力对“灵巴菌质”进行抗氧化评价。结果:“灵巴菌质”制备的最佳工艺条件为:初始含水量为80%,接种量为0.25 mg/g,发酵时间为27 d,发酵pH5,此时的腺苷的含量为2.07 mg/g。抗氧化结果表明,“灵巴菌质”水提物和醇提物均具有不同程度的还原力和对DPPH自由基、羟自由基的清除作用,水提物的抗氧化略强一些;二者的抗氧化能力均大于巴豆水提物和醇提物。结论:本研究建立的模型可对“灵巴菌质”中腺苷含量进行分析和预测,为巴豆资源的开发和利用提供依据。

摘要：该试验以GGBS(粒化高炉矿渣微粉)为固化剂,以MgO和Na2SO4作为GGBS性能激发剂,制备GGBS+MgO+Na2SO4来固化合肥湖积软土.应用box-behnken试验设计法,选定GGBS、MgO和Na2SO4的掺量作为3个自变影响因子,固化土的7 d和28 d无侧限抗压强度作为应变响应值,探寻3种添加剂的最优配比.结果表明:养护7 d后,GGBS和MgO的交互作用明显;养护28 d后,GGBS与Na2SO4的交互作用明显.最终通过进一步仿真选优可知:GGBS、MgO和Na2SO43掺量固化软土最优配比为13.03%、2.50%和4.97%,在最优配比下7 d和28 d的预测强度分别达到1000.43 kPa、1647.17 kPa.此学术成果对实际工程中使用GGBS固化软土有一定的参考价值.