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Bacillus subtilis 168菌株产surfactin改造
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《南京农业大学学报》2014年 第6期37卷 97-102页
作者:刘丽霞 高玲 别小妹 陆兆新 张充 吕凤霞南京农业大学食品科技学院江苏南京210095 
枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)168菌株基因组中含有编码surfactin合成酶系的srfA操纵子,却不产抗菌肽surfactin。运用同源重组的方法将外源的有活性的sfp基因(编码4'-磷酸泛酰巯基乙胺基转移酶)整合入*** 168中,将其改造为产surf...
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利用响应面法优化Bacillus subtilis SF4-3产3-羟基丁酮发酵培养基
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《食品科技》2013年 第3期38卷 18-22页
作者:范宜晓 赵祥颖 张家祥 杨丽萍 刘建军山东轻工业学院食品与生物工程学院济南250353 山东省食品发酵工程重点实验室济南250013 
利用Placket-Burman设计和响应面法对产3-羟基丁酮Bacillus subtilis SF4-3的发酵培养基进行优化,首先通过Placket-Burman设计筛选出影响较大的3个因素,分别为酵母膏、玉米浆和尿素,然后进行最陡爬坡实验逼近最佳响应面区域,最后根据Box...
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正交旋转组合设计优化豆豉纤溶酶subtilisin FS33的培养条件
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《中国调味品》2009年 第6期34卷 50-53页
作者:王成涛 籍保平 孙宝国 曹雁平 李涛北京工商大学化学与环境工程学院北京100037 中国农业大学食品科学与营养工程学院北京100083 
从中国传统豆豉中分离筛选出一株高产纤溶酶菌株Bacillus subtilis DC33,并研究营养和环境因素条件对DC33产酶的影响。在单因素水平试验基础上,选择对DC33产纤溶酶影响较大的聚蛋白胨、半乳糖、硫酸镁、硫酸锂和吐温80五因素,通过正交...
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枯草芽孢杆菌α-乙酰乳酸脱羧酶基因(alsD)的克隆和生物信息学分析
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《中国农学通报》2019年 第21期35卷 96-102页
作者:刘文娟 黄守锋 葛菁萍黑龙江大学生命科学学院微生物省高校重点实验室 
α-乙酰乳酸脱羧酶是2,3-丁二醇生物合成途径的关键酶之一,利用生物信息学方法对α-乙酰乳酸脱羧酶基因(alsD)进行分析。根据GenBank中α-乙酰乳酸脱羧酶基因(alsD)的基因序列设计引物,以枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CICC10026基因...
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