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检索条件"机构=上海水产大学食品学院冷冻空调工程系"
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冷藏库内气体流场数值模拟与验证
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《农业工程学报》2005年 第2期21卷 11-16页
作者:谢晶 瞿晓华 徐世琼上海水产大学食品学院冷冻空调工程系上海200090 
计算流体力学(CFD)在各种与流体相关的领域内广泛应用,并取得了很好的效果。合理的气体流场才能保证均匀的温度场,这对冷藏库内货物的降温速率和贮藏质量起着至关重要的作用,而常规设计方法很难得到合理的气体流场。本研究以一个(长...
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气调库设计统软件开发
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《制冷与空调2004年 第3期4卷 56-59,69页
作者:谢晶 瞿晓华 施骏业上海水产大学食品学院冷冻空调工程系 
为了方便气调库设计 ,优化气调库设计 ,也为了使气调库设计进一步规范化 ,我们开发了气调库设计统软件包C .A .StoreDesignSystem 1.0。该软件采用VB6 .0 ,AutoLISP混合编程 ,并对Auto CAD2 0 0 0进行了二次开发。本软件采用了数值模...
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计算流体力学在制冷工程中的应用
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《制冷》2003年 第1期22卷 17-22页
作者:瞿晓华 谢晶 徐世琼上海水产大学食品学院冷冻空调工程系上海200090 
近年来 ,计算流体力学被越来越多地应用到制冷领域中。计算流体力学 (CFD)是流体力学的一个分支 ,用于求解固定几何形状空间内的流体的动量、热量和质量方程以及相关的其它方程 ,并通过计算机模拟获得某种流体在特定条件下的有关信息 ,...
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现代化冷库封闭式站台及其配套设备
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《制冷技术》2004年 第3期24卷 39-42页
作者:瞿晓华 谢晶 徐世琼上海水产大学食品学院冷冻空调工程系上海200090 
近年来,由于人民生活水平的提高,顾客对食品的安全、品质提出了更高的要求,加上政府部门的重视,冷藏链在食品行业中正逐步完善。冷藏库是冷藏链中一个关键性环节,而封闭式站及其配套设施又冷藏库中保证冷藏链“不断链”的重要环节。因...
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