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筷子制作技艺的传承与创新
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非遗传承研究2020年 第1期 37-42页
作者:黄江平上海社会科学院民俗与非遗研究中心 上海筷箸文化促进会、理论专业委员会 
中国筷子制作技艺历史悠久,筷子种类繁多,造型各异。在筷子制作技艺的传承方面,有杭州天竺筷、福州漆箸、来凤漆筷等非遗项目类筷子制作技艺,有江安竹簧筷、景泰蓝筷、红木雕刻筷等非遗工艺类筷子制作技艺。在筷子制作技艺的创新方面,...
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