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和食不仅仅是寿司与拉面
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《艺术与设计》2020年 第4期9卷 160-163页
作者：何煦 无不详 东京国立科学博物馆 
"和食"一度成为日本本国及海外诸多媒体的聚焦点,因为在2013年,和食申遗成功,加入法国菜、传统墨西哥菜及地中海饮食的行列,成为公认的世界上最重要的菜系与饮食文化的一部分。日本东京的国立科学博物馆将以和食为主题,举办...
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