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城市中学生食育教育状况调研结果与分析
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《食品与机械》2022年 第12期38卷 151-155页
作者:王秋云中国人民解放军国防科技大学附属中学湖南长沙410003 长沙市长郡中学湖南长沙410002 
为了解城市青少年在健康饮食与营养知识、传统饮食文化、食品安全等方面的认知程度,在中国人民解放军国防科技大学附属中学开展食育状况调查活动。以1088名初高中学生为调查对象,从食物营养认知、正确饮食习惯培养与安全知识、传统饮食...
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