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检索条件"机构=中国科学院微生物研究所微生物生理与代谢工程研究室"
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丙酸的合成生物制造
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《生物工程学报》2024年 第8期40卷 2678-2694页
作者：郑棚 闫更轩 王丽敏 张云志 陶勇 于波中国科学院微生物研究所微生物生理与代谢工程研究室北京100101 黑龙江省科学院微生物研究所黑龙江哈尔滨150010 
丙酸是一种重要的C3平台化合物,在食品、药品和化工等领域应用广泛。以石油等化工产品为原料通过化学途径合成,环境污染严重且不可持续。近些年,利用微生物转化可再生资源生产丙酸受到了广泛关注。本文聚焦丙酸生物制造技术,首先综述了...
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