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检索条件"机构=中药提取分离过程现代化国家工程研究中心广州白云山汉方现代药业有限公司"

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特殊医用蛋白质组件配方食品的物性研究与配方设计: 收藏
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引用; 《中国食品工业》2020年第8期 104-107页; 作者：李益邓颖诗武林贺许文东袁诚广州白云山汉方现代药业有限公司广东广州510240 中药提取分离过程现代化国家工程研究中心广东广州510240 广东省药用脂质重点实验室广东广州510240; 在特殊医学用途蛋白质组件配方食品的开发研究中,以《中国居民膳食指南》《临床营养学》及临床文献为指导进行配方设计。一般是通过对原、辅料的营养成分含量、粒径分布、堆密度、休止角及吸湿性等物料进行研究,然后筛选原料,再产业化...; 在特殊医学用途蛋白质组件配方食品的开发研究中,以《中国居民膳食指南》《临床营养学》及临床文献为指导进行配方设计。一般是通过对原、辅料的营养成分含量、粒径分布、堆密度、休止角及吸湿性等物料进行研究,然后筛选原料,再产业化生产线试制样品,然后对样品进行混合均匀度检测及产品型试检验。结果表明:原辅料粒径及引湿性等物性在干法工艺中影响较大,产业化生产中应注重原料研究,为特医产品的商业化生产原料筛选提供参考及依据。; 来源：详细信息评论

气动雾化系统运行条件对高蛋白型配方粉粒径影响的研究: 收藏
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引用; 《现代食品》2020年第14期5卷 75-78页; 作者：魏星邓颖诗袁诚刘菊妍武林贺广州白云山汉方现代药业有限公司广东广州510240 中药提取分离现代化国家工程研究中心广东广州510240 广东省药用脂质重点实验室广东广州510240 广东省中药提取分离过程现代化工程技术研究中心广东广州510240 广东省企业技术中心广东广州510240 广州肿瘤临床营养产学研技术创新联盟广东广州510240; 对高蛋白型配方粉在气动雾化干燥系统条件下进行优化,通过单因素试验和响应面试验设计优化喷雾干燥工艺。结果表明,进风温度150℃、风量6 m3·min-1,乳化液固形物含量为35 brix%的条件下进行喷雾干燥,高蛋白型配方粉的粒径最高可达8...; 对高蛋白型配方粉在气动雾化干燥系统条件下进行优化,通过单因素试验和响应面试验设计优化喷雾干燥工艺。结果表明,进风温度150℃、风量6 m3·min-1,乳化液固形物含量为35 brix%的条件下进行喷雾干燥,高蛋白型配方粉的粒径最高可达8.74μm。; 来源：详细信息评论

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