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工厂化食用菌菌渣发酵生产基质技术规程
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《长江蔬菜》2019年 第7期 59-60页
作者：李培习 张奎华山东临沭县农业局276700 临沭县郑山街道办事处 
制定了工厂化袋装食用菌菌渣发酵生产栽培基质的技术规程,详细内容包括处理原则、场地选择与设计、技术要求、产品包装和标识、环境条件等。
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