摘要：在已筛选出的代料香菇胶囊菌种专用配方LSC1和LSC5基础上,设计了7种香菇胶囊菌种培养基配方,以L26为供试菌株,观察测试了菌丝生长速度、瘤状突起物形成时间与数量、菌种成型及在愈伤培养时的特征以及菌种持水性等特征指标,筛选出了适宜于工厂化繁育香菇胶囊菌种的专用培养基配方LSCG2T和LSCG3,并在胶囊菌种工厂化繁育生产线中进行了应用试验,取得了良好效果。试验结果表明,工厂化繁育胶囊菌种的配方中粗细木屑的比例应提高到5∶1,配方中应添加以提供微量元素和基质物理性能改良剂的辅料。

摘要：在单因素试验的基础上,通过Box-Benhnken组合设计和响应曲面分析法优化茯苓菌丝体多糖径向流色谱分离的工艺条件。响应面分析结果表明,当样品浓度为8 mg/mL,上样量为40 mL,上样流速为25 mL/min,洗脱流速为33 mL/min时,多糖回收率达到83.26%,比传统轴向色谱分离及化学方法效率更高,时间更短。

摘要：综合考虑了营养组成和基质的物理性能改良,设计了8种胶囊菌种培养基配方,以灰树花151为供试菌株,测试了菌丝生长速度、瘤状突起物形成的时间与数量、菌种成型及在愈伤培养时的特征,以及菌种持水性等特征指标。实验结果,辅料中添加保水性和生长促进剂类物质的配方优于辅料中添加透气性物质的配方,进而筛选出了灰树花胶囊菌种专用培养基配方GSC1。

摘要：在单因素试验的基础上,通过Box-Benhnken组合设计和响应曲面分析法优化复合酶法提取山茱萸多糖的工艺条件。响应面分析结果表明,由纤维素酶2.0%、果胶酶2.0%、中性蛋白酶1.5%组成的复合酶,在浸提时间69min,浸提温度50℃,pH值3.8时,酶法提取山茱萸多糖的得率最高,山茱萸多糖实际最大提取得率为5.54%。

摘要：在单因素试验的基础上,通过Box-Benhnken组合设计和响应曲面分析法优化香菇多糖径向流色谱分离的工艺条件。响应面分析结果表明,当样品浓度为10mg/mL,上样量31mL,上样流速19mL/min,洗脱流速27mL/min,在次条件下多糖回收率达到87.33%,比传统轴向色谱分离及化学方法效率更高,时间更短。