摘要：数字农业农村是农业现代化的高级阶段,是我国由农业大国迈向农业强国的必经之路,是我国推动乡村振兴、建设数字中国的重要组成部分。随着农业现代化步伐加快,农业发展方式亟待转变,乡村数字化发展亟待推进。为有效解决以上问题,以江西省上犹县为例,介绍其数字化发展现状,分析其目前尚存在的数字农业基础薄弱、顶层设计仍有欠缺、信息资源融合不足及人才队伍建设滞后等问题,并针对问题提出强化数字农业基础建设、优化顶层设计、构建数字农业大数据平台及优化数字农业人才结构等策略。

摘要：利用浙江省主栽茶品种"春雨2号"鲜叶为原料,依照传统白茶加工工艺,设计不同萎凋方式(日光萎凋、室内萎凋、萎凋槽萎凋、28℃和35℃控温萎凋)及不同干燥方式(50℃、80℃和100℃烘干)进行工艺对比试验,通过对成品白茶感官评价及滋味品质成分定量检测,探索适合浙江茶树品种"春雨2号"原料加工白茶的适宜工艺参数。结果表明:不同萎凋方式及烘干方式因环境温湿度不同导致加工时长差异;与日光萎凋和室内自然萎凋等萎凋方式相比,控温萎凋受环境影响较小,其产品质量较为稳定;35℃控温萎凋因高温短时而导致成茶儿茶素及氨基酸含量较低,成茶青气(味)减弱,但甘甜度提高;而高温短时的烘干方式有利于提高香气丰富度。综上表明,在本试验条件下适合浙江本地品种"春雨2号"原料加工白茶的2个工艺流程分别为:鲜叶→35℃控温萎凋25 h→50℃烘干2 h;鲜叶→日光萎凋40 h→100℃烘干30 min。

摘要：在详细介绍秸秆还田机具的分类及型号编制方法的基础上,探讨秸秆粉碎还田机、深翻犁、水田埋茬搅浆机对农业生产的作用及研究发展现状,为秸秆还田技术及相关机具的研究设计提供理论依据。