摘要：【目的】为进一步拓宽保山香料烟的用途,开发用于新型烟草的功能性香料组分。【方法】采用超声波辅助溶剂萃取法从保山香料烟中提取初提物,以感官分值为指标,通过响应面设计对粗提物提取工艺进行优化,并采用膜分离技术获得功能组分。【结果】粗提物最佳提取工艺为乙醇浓度65%、提取温度55℃、提取时间55 min,在此条件下,功能组分感官分值高,提取率为45.61%;采用分子量为3 000~5 000的超滤膜,在室温、操作压力为0.16~0.18 MPa条件下分离精制得到的功能组分最优,产品得率为37.64%;功能组分能改变新型烟草烟气生成状态,有利于提升吸食舒适性,能明显增加新型烟草烟气丰富性,应用效果佳。【结论】该提取分离工艺可从保山香料烟中获取改善新型烟草吸食效果的功能组分。