摘要：为探究不同方式渥堆发酵的普洱熟茶品质差异,分别采用数控与传统两种发酵方法将茶叶加工成普洱熟茶样,分别对感官品质及主要理化成分进行相关性分析、主成分分析和聚类分析,探讨两种发酵方法普洱熟茶的品质差异。结果表明,数控设备发酵的普洱熟茶样感官品质整体低于传统方式发酵的普洱熟茶样,同时两种方法发酵的普洱熟茶各品质指标存在一定差异,品质指标间存在一定的相关性。数控设备发酵的普洱熟茶样和传统方式发酵的普洱熟茶样主要理化成分含量总体差异不大,除水分、咖啡碱和酚氨比差异显著(p<0.05),其他均不显著,但存在差异;主成分分析结果表明,传统方法渥堆发酵的普洱熟茶样综合品质优于数控发酵的普洱熟茶。试验结果可为普洱熟茶发酵技术的研究及普洱熟茶的加工生产提供理论依据。

摘要：以云南省西双版纳、普洱、临沧、保山、德宏及玉溪六个主产茶区的18个晒青茶为研究对象,进行水分、水浸出物、咖啡碱、茶多酚、游离氨基酸等理化成分的检测和感官审评,通过指标相关性分析、主成分分析、聚类分析和优质产区分析等方法,探究云南省不同地域晒青茶的品质差异,并筛选优质产区。结果表明,不同地域晒青茶的品质指标存在一定差异,且品质指标间存在一定的相关性。其中,水浸出物含量与茶多酚含量、叶底评分呈现相关性(P<0.05),氨基酸含量与咖啡碱含量呈现相关性(P<0.05),香气评分与滋味评分呈现相关性(P<0.05);玉溪地区晒青茶的水分、水浸出物、咖啡碱、茶多酚、游离氨基酸含量的均值分别为8.08%、52.82%、4.81%、27.78%、4.64%,其含量均高于其它地区,西双版纳晒青茶的酚氨比(8.94)最高,玉溪和西双版纳地区的晒青茶样综合品质要优于其它地区;将前人对云南省茶树种植适宜区的划分与本研究的不同地域晒青茶品质综合评价结果进行交叉分析,表明西双版纳地区不仅气候环境非常适宜茶树的种植栽培,而且其生产出的晒青茶的综合品质也较优。以上结果探明了云南不同地域晒青茶的品质差异,对后期高品质普洱茶产品的生产有一定参考意义。

摘要：随时社会经济的不断发展,知识产权备受关注,其是增强企业核心竞争力的关键。随着知识产权保护范畴以及内容的延伸,其成为了研究知识产权相关法律制度与理论的关键点。将知识产权全过程管理与科学项目进行融合,通过项目立项、研发、验收与成果转化、成果管理等环节分析知识产权,有利于规避研发风险,促进研发效率的提高。

摘要：近年来,传统网络营销模式显露出了成本高、效益低等问题,无法满足与适应社会迅速发展的精准营销需求。基于大数据精准营销的网络营销,一方面对于直接面对消费市场的企业,能够对每一位消费者的特点进行分析,以便于企业对营销策略做出相应的调整,进而提高商品吸引力和利润;另一方面对于非直接面对消费市场的装备制造、技术服务的企业,能够对企业面对的市场客户特点进行分析,以便于企业对营销策略做出相应的调整,进而提高产品吸引力和利润。企业通过对产品实际销售情况,掌握市场客户需求的现状和趋势,为企业开展产品规划管理提供参考。

摘要：为深入了解云南澜沧江流域不同茶区晒青茶的品质差异,选取比较澜沧、双江2个茶区的24个乡镇晒青茶样,采用感官审评与品质理化成分检测,分析不同茶区晒青茶主要理化成分和感官品质方面存在的差异。结果表明:澜沧、双江2个茶区晒青茶的茶多酚平均值分别为24.43%、23.18%;游离氨基酸平均值分别为2.72%、3.97%;咖啡碱平均值分别为4.90%、4.48%;水浸出物平均值分别为45.67%、44.29%;酚氨比均值分别为9.40、6.07。澜沧、双江2个茶区不同产地的晒青茶茶多酚、游离氨基酸、咖啡碱、水浸出物和酚氨比之间存在一定差异。不同的内含化学成分,使各茶区的晒青茶感官品质明显不同。澜沧茶区的晒青茶滋味整体较醇和、稍涩,部分稍带花香与焦味;双江茶区的晒青茶整体滋味较浓醇、微涩带苦,部分平和。

摘要：为深入了解云南版纳、临沧两大茶区古树晒青茶的品质差异,以易武和临翔两个主产茶区23个古树晒青茶为试验对象,对茶样分别进行感官审评和主要理化成分检测,对相关指标采取相关性分析、主成分分析及聚类分析等方法,分析两大茶区古树晒青茶的品质差异并筛选优质产区。结果表明,两个茶区古树晒青茶的品质指标存在一定差异,品质指标间存在一定的相关性。其中,水浸出物含量与茶汤汤色、滋味显著相关(p0.05)。不同的内含化学成分使两个茶区的晒青茶感官品质明显不同,易武茶区茶样的感官品质高于临翔茶区茶样。主成分分析结果进一步表明,易武茶区的古树晒青茶综合品质优于临翔区。本试验结果可为云南后期生产高品质普洱茶提供一定的理论依据。

摘要：以基于RS485网络的Danfoss MCD3000软启动器为例,结合Anybus网关的特点,阐述了在RS485网络和PROFINET之间通讯的方法和要点,详细说明了关键设置步骤,并给出了Step7的通讯程序,为一网到底模式下跨网通讯提供了一种方式。经应用证明,在对实时性要求不是很高的情况下,这是一种经济可靠的通讯方式。

摘要：针对高速异物在线识别中正常物料与异物颜色差异及异物颜色随机性的特点，研究了一类支持向量机（OC-SVM）在异物识别中的特性，提出了一种基于一类超球面支持向量机的在线识别算法。通过OC—SVM确定正常物料的颜色分布，从而对异物进行识别。在求解OC—SVM过程中，提出了超球面离心系数ω的概念，并采用Zoutendijk可行方向机制确定工作集，简化了序列最小优化算法。研究工作表明，该算法速度快，整体运算时间比LibSVM减少20％；识别率高，尤其对与正常物料颜色接近的异物有明显效果，与一维和三维正态拟合算法相比，整体识别率提高约8％～10％。

摘要：成品片烟纯净度作为衡量打叶复烤均质化加工水平的重要指标之一,是决定成品质量的重要因素。通过卷烟企业生产线上成品片烟的统计试验,得出结论:回掺碎片中杂物含量过高是导致成品片烟中杂物含量过大的主要原因,其中,筛沙机环节夹带的杂物占成品片烟杂物的30%,打叶风分环节筛分出的碎片中杂物含量占70%。综合标准打叶复烤线和回掺碎片生产线,分别从一类杂物、二类和三类杂物、低成本杂物剔除、高成本杂物剔除、一般品质的片烟、高质量品质的片烟等方面,对烟草杂物剔除方法的技术方案进行比选,综合复烤线产量,总结出了有效提高成品片烟纯净度的措施。

摘要：介绍一种基于正交相移键控(QPSK)扩频通信技术的水下调制解调器(Modem)的设计。该水下Modem系统以低功耗的ADSP-BF533芯片为核心,采用扩频QPSK调制与解调算法,实现水下组网和数据远距离长期可靠通信;该水下Modem可通过标准的RS-232接口连接PC终端,实现水下设备和水上PC终端的数据传输。该水下Modem具有低功耗、集成度高、软件可移植、抗干扰能力强的特点,符合未来水下通信技术发展的方向。经海上试验,达到设计目标要求。