摘要：试验旨在研究紫花苜蓿鲜草对长大母猪生产性能、血液理化指标、初乳IgG及经济效益的影响,为优化利用紫花苜蓿饲料资源提供依据。试验选择健康和胎次、年龄、历史产仔哺育性能接近的长大二元母猪60头为试验对象,采用完全随机化设计,试猪分为4组,每组3个重复,每个重复5头。对照组饲喂基础饲粮,3个试验组在妊娠、泌乳期母猪饲粮中分别添加20%、30%和40%紫花苜蓿鲜草。结果表明：1）在妊娠母猪、泌乳母猪饲粮中添加不同比例的紫花苜蓿鲜草,不同程度地提高了母猪的总产仔数、产活仔数、泌乳量及仔猪的初生窝重、初生个体重、21日龄窝重、28日龄断奶成活率,其中30%紫花苜蓿鲜草组显著提高了仔猪21日龄窝重及母猪泌乳量（P〈0.05）;与对照组产后7 d母猪体重相比,各试验组产后21 d、28 d母猪体重减重率较对照组增大（P〉0.05）。2）妊娠母猪阶段,各组间干物质、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪消化率差异不显著（P〉0.05）;泌乳母猪阶段,各组间的干物质、粗蛋白质、粗纤维消化率差异不显著（P〉0.05）,而各试验组的粗脂肪消化率显著或极显著高于对照组。3）在妊娠期、泌乳期母猪饲粮中添加20%、30%、40%的紫花苜蓿鲜草,3个试验组的血清尿素氮均低于对照组,其中30%紫花苜蓿鲜草组显著或极显著低于对照组;3个试验组的血清总蛋白均高于对照组,30%、40%紫花苜蓿鲜草组显著或极显著高于对照组;3个试验组的血糖低于对照组,其中泌乳母猪30%、40%的紫花苜蓿鲜草组显著低于对照组（P〈0.05）;3个试验组血清中的甘油三酯有所降低,其中30%紫花苜蓿鲜草组极显著低于对照组（P〈0.01）;3个试验组的血清IgG均高于对照组,30%、40%紫花苜蓿鲜草组极显著高于对照组（P〈0.01）;妊娠期、泌乳期相比,3个试验组的血清尿素氮、总蛋白、血糖、甘油三酯差异不显著（P〉0.05）,而泌乳期血清IgG均极显著高于妊娠期IgG（P〈0.01）。4）各试验组初乳中的IgG均有所提高,30%、40%紫花苜蓿鲜草组的IgG极显著高于对照组（P〈0.01）。结果显示,在妊娠母猪、泌乳母猪饲粮中添加不同比例的紫花苜蓿鲜草,提高了母猪的生产性能,改善了血液和初乳理化指标,节本增效明显。在该试验条件下,推荐紫花苜蓿鲜草替代妊娠、泌乳母猪饲粮的适宜比例为30%~40%。

摘要：为研究不同饲喂方式对杜长大商品猪生长性能及经济效益影响,试验以45头猪为研究对象,采用完全随机设计,分为3个处理,每个处理15头猪。试验Ⅰ组为日喂3餐组,试验Ⅱ组为日喂2餐组,试验Ⅲ组为自由采食组。结果表明:1)25~100 kg体重阶段,自由采食组的日增重分别高于日喂3餐组、日喂2餐组4.67%、9.61%(P>0.05),饲料转化率分别低于日喂3餐组、日喂2餐组19.10%、18.66%。100~150 kg体重阶段,自由采食组日增重分别低于日喂3餐组、日喂2餐组11.89%、9.67%(P>0.05),饲料转化率低于日喂3餐组、日喂2餐组37.54%、39.50%。2)每千克增重饲料成本除了60~100 kg体重阶段外,均以自由采食组最高,日喂2餐组为低。3)活体背膘,自由采食组显著大于日喂3餐组、日喂2餐组(P0.05);血液白蛋白,日喂2餐组显著高于自由采食组(P<0.05),而血液总胆红素显著低于自由采食组(P<0.05),表明日喂2餐有利于改善机体蛋白质吸收及肝功能。试验结果表明,25~100 kg体重阶段,自由采食可提高猪的日增重,但降低了饲料转化率;100 kg体重以上阶段,日增重、饲料转化率均降低。每千克增重饲料成本以日喂2餐组最佳。

摘要：为研究紫花苜蓿鲜草对仔猪生长性能和血液理化指标的影响，选择体重20 kg左右健康的杜长大三元杂种仔猪60头，采用完全随机化设计分为4个处理，每个处理3个重复，每个重复5头猪，对照组不添加紫花苜蓿鲜草，3个试验组分别添加5％、10％、15％紫花苜蓿鲜草。结果表明，添加不同比例紫花苜蓿鲜草平均增重均高于对照组，其中5％、10％紫花苜蓿组显著高于对照组（P＜0.05）；料重比随着紫花苜蓿鲜草添加量的增加而增大，但组间差异不显著（P＞0.05）；每千克增重饲料成本以15％紫花苜蓿组最低（7.90元），5％紫花苜蓿组最高（8.17元）。干物质消化率随着紫花苜蓿鲜草添加量的增加而降低，15％紫花苜蓿组最低，极显著低于其余各组（P＜0.01）；粗蛋白质消化率随着紫花苜蓿添加量的增加而降低，15％紫花苜蓿组最低，极显著低于其余各组（P＜0.01）；粗纤维消化率随着紫花苜蓿鲜草添加量的增加而降低，3个试验组均极显著低于对照组（P＜0.01）。血清总蛋白、总胆固醇、甘油三酯4组间差异不显著（P＞0.05）；血清尿素氮，对照组与3个试验组差异不显著（P＞0.05），15％紫花苜蓿组极显著高于5％紫花苜蓿组（P＜0.01）；血糖，对照组与3个试验组差异不显著（P＞0.05），15％紫花苜蓿组极显著高于10％紫花苜蓿组（P＜0.01）；高密度脂蛋白，10％紫花苜蓿组与15％紫花苜蓿组差异不显著（P＞0.05），但均显著高于对照组和5％紫花苜蓿组（P＜0.05）。结果显示，仔猪饲粮中添加紫花苜蓿鲜草能提高仔猪增重，对血液理化指标无不良影响。在本试验条件下，推荐紫花苜蓿鲜草适宜添加比例为5％～10％。

摘要：为研究紫花苜蓿鲜草对生长肥育猪生长性能和胴体品质的影响，选择体重60 kg左右健康的杜长大生长肥育猪60头，采用完全随机化设计分为4个处理，每个处理3个重复，每个重复5头猪，对照组不饲喂紫花苜蓿鲜草，3个试验组分别在饲粮中添加10％、15％、20％紫花苜蓿鲜草。结果表明，试验各组间的均增重和日增重差异不显著（P〉0.05）；料重比随着紫花苜蓿鲜草添加量的增加而增大，其中20％紫花苜蓿组显著高于10％紫花苜蓿组（P＜0.05）；每千克增重所需饲料成本，10％、15％、20％紫花苜蓿组分别比对照组降低13.43％、12.21％、14.24％。干物质消化率随着紫花苜蓿鲜草添加量的增加而降低，20％紫花苜蓿组极显著低于对照组（P＜0.01）；粗蛋白质消化率随着紫花苜蓿鲜草添加量的增加而降低，对照组最高，极显著高于3个试验组（P＜0.01）；粗纤维消化率随着紫花苜蓿鲜草添加量的增加而提高，以20％紫花苜蓿组最高，极显著高于对照组和10％紫花苜蓿组（P＜0.01）。血清总蛋白、血糖、总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白4组间差异不显著（P＞0.05）；血清尿素氮，对照组与10％紫花苜蓿组、20％紫花苜蓿组间差异不显著（P＞0.05），但显著高于15％紫花苜蓿组（P＜0.05）；3个试验组间差异不显著（P＞0.05）。屠宰率、皮率、骨率、3点平均背膘厚、6～7肋背膘厚、眼肌面积、皮厚、胴体斜长、胴体直长及前、中、后躯占胴体重，各组间差异不显著（P＞0.05）；瘦肉率，3个试验组高于对照组，但差异不显著（P＞0.05）；肥肉率，3个试验组低于对照组，但差异不显著（P＞0.05）。小肠长和小肠重、大肠长和大肠重、肾重、心重、肺重、膀胱重，各组间差异不显著（P＞0.05）；胃重，3个试验组间差异不显著（P＞0.05），但均高于对照组，其中10％紫花苜蓿组、20％紫花苜蓿组显著高于对照组（P＜0.05）；肝重，3个试验组间差异不显著（P＞0.05），但均显著低于对照组（P＜0.05）。肉色、大理石纹、熟肉率、失水率、滴水损失及pH1、pH2各组间差异不显著（P＞0.05）。背最长肌粗蛋白质，3个试验组间差异不显著（P＞0.05），但均高于对照组，其中10％紫花苜蓿组显著高于对照组（P＜0.05）；粗脂肪、水分、干物质各组间差异不显著（P＞0.05）。结果显示，生长肥育猪饲粮中添加不同比例紫花苜蓿鲜草促进了生长肥育猪增重、降低了饲料成本，对血液理化指标无不良影响，不同程度地降低了背膘厚、提高了瘦肉率，改善了胴体品质。在本试验条件下，推荐紫花苜蓿鲜草适宜添加比例为15％。

摘要：云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市山地面积占全州辖区总面积的85%,土地面积少,零散而利用效果差,老百姓缺乏大规模养猪的资金和技术,但致富愿望较坝区更加强烈。经过红河州畜牧技术推广站三年的示范推广,认为适度规模母猪场综合配套建设技术不但解决了全州多山地区零散土地有效利用的问题,也为多山地区老百姓发展适度规模养殖提供了一种思路。