摘要：目的介绍柱镜光栅立体成像技术的原理、特点及其研究和应用进展。方法综述柱镜光栅立体成像技术中,柱镜光栅微结构设计、PET柱镜光栅挤出成型工艺、“Magic 3D”软件设计制作的研究现状及应用进展。重点阐述柱镜光栅立体成像技术的分类及其制作方法,并对柱镜光栅立体成像技术在包装中的应用进行阐述。结论近年来,柱镜光栅立体成像技术方面取得了大量研究成果,推动了酒类包装、食品包装行业的迅速发展。良好的柱镜光栅加密处理使平面图像产生立体感,被包装产品的质量安全得到有效管控。柱镜光栅立体成像技术在酒类包装、食品包装等方面得到了广泛应用,也是未来电子包装、医药包装、广告领域的发展方向之一。

摘要：为同时解决白酒企业酿酒丢糟和酿酒废水污泥的污染问题,该研究设计了好氧堆肥发酵设备。设计4种不同的丢糟与污泥处理体积比例:1∶1、2∶1、3∶1和4∶1,以寻找丢糟污泥堆肥的最适原料配比。结果表明,丢糟与污泥体积比为2∶1时效果最好,pH、电导率、含水率、有机质降解率、铵氮、硝氮、总碳、总氮等多项值均处于良好水平,最终种子发芽指数(germination index,GI)达到0.88(>0.8),显著高于其他3组的GI值(P<0.05),完全满足通常认为的腐熟要求;丢糟与污泥体积比为3∶1、4∶1时效果一般,符合腐熟要求的指标参半,最终GI分别达到0.72和0.66,与0.8有一定差距;而丢糟与污泥体积比为1∶1时效果较差,各项指标均处于较差水平,最终GI仅达0.45(<0.8)。该研究利用自主设计的好氧堆肥设备首次用好氧堆肥法同时处理丢糟与污泥,并生产丢糟有机肥,并对初始原料比例进行了探索,为切实解决白酒丢糟、污泥等固态废弃物问题提供了全新而有效的方法。

摘要：国内激光雕刻技术自应用以来,曾广泛运用于防伪标记领域,但随着技术的不断进步,传统的二氧化碳等热灼烧方式逐渐被造假份子掌握并熟练运用,导致激光雕刻防伪已渐渐被市场所淘汰,但就防伪功能而言,激光雕刻有着无可替代的作用,激光在包装中的运用急需拓展升级。

摘要：为了推进厌氧氨氧化在酿酒废水脱氮中应用,对厌氧氨氧化工艺应用于酿酒废水处理的工艺设计及调试运行进行了研究,针对酿酒废水的特性,设计了由一体化厌氧反应器和二级厌氧氨氧化反应器组成的两级厌氧氨氧化处理工艺;采用酿酒废水处理厂硝化反硝化污泥接种,处理酿酒废水。成功启动厌氧氨氧化反应器的时间为105天,稳定运行后,反应器氨氮总去除率达95.8%。研究表明,以酿酒废水处理厂硝化反硝化污泥接种,两级厌氧氨氧化工艺处理酿酒废水,能够较快地形成处理能力。为厌氧氨氧化工艺在酿酒废水处理的推广应用积累了经验。

摘要：桥式起重机在人们生产生活中占据着举足轻重的地位,它是车间物料搬运的重要运载工具。因此设法提高桥式起重机的运行效率,确保安全可靠运行势在必行。本文针对桥式起重机所具备的一些特点进行了针对性的改造,通过一系列的改造,例如利用分别驱动的模式,通过变频调速技术对桥式起重机的固定三段频率进行了有效的改造和控制。通过对桥式起重机的有效改造,对电动机的起动、停止、运行方向、速度换挡和故障复位都有了很好的控制,提高了系统的稳定性和可靠性。

摘要：本文针对深受白酒行业深度调整影响的包装行业,如何借力设计完成产业调整和转型升级进行论述。通过剖析白酒包装行业近些年的发展情况,找出制约发展的症结,结合国家相关政策,提出几点思考与建议。通过发挥设计的整合创新优势使白酒行业得以走出低谷,走上健康快速的可持续发展道路。

摘要：利用可培养组技术,通过设计和优化筛选培养基,结合基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(matrix-assisted laser desorption/ionization time of flight mass spectrometry,MALDI-TOF MS)和16S rDNA基因鉴定技术,大规模筛选鉴定浓香型白酒窖池中可培养细菌,重点突破厌氧菌的分离培养。研究结果表明,采用5种特定的厌氧培养基和2种好氧培养基,从浓香型白酒窖池中共分离得到了来自21个属44个种的124株细菌,包括9株潜在细菌新种。其中,厌氧条件分离得到100株,好氧条件分离得到24株;窖泥样品分离得到60株,酒醅样品分离得到64株。芽胞杆菌属(Bacillus sp.)和梭菌属(Clostridium sp.)是窖池样品中分离的优势菌种。根据不同分离筛选条件和分离生境的可培养细菌种类和丰度,确定了6株浓香型白酒窖池特征菌,并解析了特征菌的生物学特性。该研究为浓香型白酒窖池中潜在新种的挖掘,特征性菌种资源的定向筛选、互作机制解析、功能性研究开发及产业化应用奠定了基础。

摘要：针对现有物联网在线测量系统存在的参数测量周期长,异常反馈不及时的问题,设计了基于BP神经网络算法的多参数在线测量物联网系统。该系统通过感知层、网络传输层及应用层完成参数的采集、分析处理及显示,其核心在于系统应用层加入BP神经网络算法对实时采集参数进行优化处理,来缩短参数测量时间。通过算法仿真实验可知,本文所提出的基于BP神经网络算法优化的在线测量系统,对于加快数据采集时间,提高制造过程系统反馈调节速度,有着很好的效果。

摘要：为更好地解析窖泥,为窖泥质量提升提供更多的技术储备,采用化学法和物理法对窖泥进行驯化。化学法利用高通量测序技术解析老熟窖泥中原核微生物多样性,针对其中的主要菌群梭菌及甲烷菌设计一种无机盐培养基进行窖泥核心菌群的驯化;物理法利用窖池不同层次生酸情况的差异,采用置换法进行窖泥驯化。结果表明,窖池微生态经化学法调控后酒样中的己酸乙酯含量提高了44.67%,乳酸乙酯含量降低了37.25%;经物理法调控后酒样中的己酸乙酯含量提高了12.22%,乳酸乙酯含量先升后降,杂醇油中正丙醇含量降低了20.8%。两种方法均达到了窖泥驯化的目的,综合酒质得到提高。

摘要：在近红外光谱分析应用领域中,酒醅是一种复杂的固液混合物,对酒醅直接进行近红外光谱分析难度较高。为了检测酒醅近红外光谱定量分析的模型效果,试验了4种不同的光谱采样模式,分别进行了酒醅近红外光谱建模试验,分析不同模式下酒醅水分定量分析模型效果。