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检索条件"机构=亳州大东白酒净化设备有限公司"

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低度白酒货架期水解机理的探讨及相关技术装备的设计: 收藏
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引用; 《酿酒科技》2007年第8期 125-126页; 作者：李建东亳州大东白酒净化设备有限公司安徽亳州236800; 基础研究的突破,白酒货架期不稳定的原因已渐明晰:白酒是胶体溶液。白酒胶体溶液是动态的稳定体系,它的形成需要一个过程,保证稳定状态需要一定条件。酒内富余氧的存在是白酒水解的物质基础。基础研究的成果推动了应用技术创新发展,酒...; 基础研究的突破,白酒货架期不稳定的原因已渐明晰:白酒是胶体溶液。白酒胶体溶液是动态的稳定体系,它的形成需要一个过程,保证稳定状态需要一定条件。酒内富余氧的存在是白酒水解的物质基础。基础研究的成果推动了应用技术创新发展,酒体稳定加速器为解决白酒货架期水解问题提供了全新技术装备。; 来源：详细信息评论

高频电子技术在白酒勾兑设计中的应用: 收藏
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引用; 《酿酒》2005年第3期32卷 27-28页; 作者：张培芳李建东青岛琅琊台集团股份有限公司山东青岛266400 大东白酒净化设备有限公司安徽亳州236800; 浓香型白酒中各种香味物质受高频电子波的作用氢键断裂后酯、醇、醛、酮、水、金属离子相互深度缔合成复杂的较为稳定的多聚体,正是这些粒子团、分子团、分子链、多聚体,包埋和包容,吸咐了各种香味物质,降低了酒体中的酯类活性浓度,从...; 浓香型白酒中各种香味物质受高频电子波的作用氢键断裂后酯、醇、醛、酮、水、金属离子相互深度缔合成复杂的较为稳定的多聚体,正是这些粒子团、分子团、分子链、多聚体,包埋和包容,吸咐了各种香味物质,降低了酒体中的酯类活性浓度,从而大大提高了酒体的稳定。; 来源：详细信息评论

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