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盐析法提取红秋葵果胶的研究
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《食品科学2006年 第12期27卷 402-405页
作者:任吉君 王艳 孙秀华 周荣 陈秀琼佛山科学技术学院园艺系广东佛山528231 
采用L16(45)正交设计,利用盐析法对红秋葵果实中的果胶进行了提取。研究结果表明:明矾用量12g、pH2、水解时间60min、温度85℃、水量500ml条件下,果胶提取量最高,可达5.375g。红秋葵是一种高果胶含量的植物。
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佛山科技学院北院校园景观现状分析及改造构想
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《安徽农业科学2009年 第2期37卷 581-582,629页
作者:吕慧 周荣 黄基传佛山科学技术学院园艺系广东佛山528231 
在实地调查的基础上,对校园景观现状进行总体分析,包括总体布局和空间组织、建筑景观、植物景观、水体景观、景观小品等方面,并对其景观改造设计提出初步构想。以期对我国高校建设中老校区改造设计有一定的借鉴意义。
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薄荷挥发油超临界CO_2萃取工艺参数的研究
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《湖北农业科学2011年 第1期50卷 148-150页
作者:任吉君 王艳 周荣 文素珍 伍彩旺佛山科学技术学院园艺系广东佛山528231 
以亚洲薄荷作为试验材料,采用超临界CO2萃取法,运用正交设计,针对萃取压力、萃取温度和萃取时间3个因素对薄荷挥发油萃取的影响进行了研究。结果表明,对薄荷挥发油萃取量的影响从大到小依次为萃取压力、萃取温度、萃取时间,超临界CO2萃...
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罗勒挥发油超临界CO_2萃取及GC-MS分析
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《湖南农业大学学报(自然科学版)》2010年 第5期36卷 585-588页
作者:周荣 王艳 任吉君 周小梅佛山科学技术学院园艺系广东佛山528231 
采用超临界CO2萃取技术,利用正交设计,对影响罗勒挥发油萃取工艺参数(萃取压力、萃取温度、萃取时间)以及挥发油成分进行了研究.结果表明,罗勒挥发油超临界CO2萃取工艺参数的最佳组合是:萃取压力为12MPa,萃取温度为45℃,萃取时间为2h,...
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不同肥料搭配对少花龙葵生长、产量及品质的影响
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《西南大学学报(自然科学版)》2009年 第6期31卷 97-100页
作者:李春梅 曹毅佛山科学技术学院实验室与设备管理处广东佛山528000 佛山科学技术学院园艺系广东佛山528231 
运用正交实验设计,研究了不同肥料搭配对少花龙葵生长、产量及品质等指标的影响.结果表明:尿素施用量在38.08g/m^2、硫酸钾在16.16-22.66g/m^2、过磷酸钙在16.30-24.50g/m^2对少花龙葵的株高、叶数、开展度、叶面积、产量和...
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日本园林石景设计分析
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佛山科学技术学院学报(自然科学版)》2009年 第2期27卷 81-84页
作者:吕慧 文素珍 曹毅佛山科学技术学院园艺系广东佛山528231 
山石是日本园林中重要的造园要素。日本古典园林理石艺术达到了较高水平,并且在现代园林石景设计方面具有独特的艺术特点,对我国现代园林石景设计有一定借鉴意义。首先对日本古典园林枯山水代表作中石景艺术特点及其现代美学价值进行研...
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珠三角地区户外交往空间景观设计初探
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《山西建筑》2009年 第24期35卷 58-59页
作者:黄基传佛山科学技术学院园艺系 
针对交往空间在景观设计中的重要性,文章在分析珠三角地区户外交往空间影响因素的基础上,对其景观设计的尺度、可达性和空间围合等设计对策进行了分析,并提出了相应的设计要求。
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可食仙人掌与花果菜新型果酱研究
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佛山科学技术学院学报(自然科学版)》2013年 第1期31卷 1-6页
作者:刘晓辉 杨明 文素珍 廖彩凤佛山科学技术学院园艺系广东佛山528231 
采用正交试验设计方法,进行单一和三类新型果酱的配比筛选,结果选出单一和新型共7个最佳配方,经过对最佳配方的各类果酱进行常温保鲜研究,表现为各类果酱糖变化缓而平稳,酸值为由弱酸性向强酸性波动变化,因此生产上应根据大众所需的口...
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地方高校农林专业创新实践基地的建设与科学管理
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佛山科学技术学院学报(自然科学版)》2015年 第5期33卷 52-57页
作者:曹毅 王蕴波 陈文胜 喻敏佛山科学技术学院园艺系广东佛山528231 
根据园艺(园林)产业发展的特点,地方经济及社会需求的变化,开展了研讨式教学、实验课教学、科技创新活动、课程实习和毕业设计等人才培养模式的改革,实践基地促进了"应用型、创新型、创业型"农林人才的培养,教师队伍建设是人...
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论插花艺术的形式美
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佛山科学技术学院学报(社会科学版)》2003年 第1期21卷 52-55页
作者:上官国莲佛山科学技术学院园艺系广东南海528231 
形式美是指构成美的事物的感性质料以及它们的组合规律在相对抽象的层次上所呈现出来的审美属性和价值。因此,插花艺术的形式美的要素是色彩、形态和质感,插花要获得美的艺术形式必须遵从它的基本规律,讲求平衡与稳定、比例与尺度、统...
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