摘要：为探究根瘤菌、施氮量与施肥频率三因素对‘草原3号’杂花苜蓿(Medicago varia Martin.‘Caoyuan No.3’)生长及纤维含量的影响,本研究采用完全随机区组设计,设置有无接种根瘤菌、5种施氮量(600 kg·hm^(-2),750 kg·hm^(-2),900 kg·hm^(-2),1050 kg·hm^(-2),1200 kg·hm^(-2))与3种施肥频率(4次、6次、8次)三因素试验,测定生长速率、地上生物量、纤维素含量等指标。结果表明:接种根瘤菌会促进第三茬苜蓿的生长,而使酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量下降。本试验条件下,接种根瘤菌,施氮量为900 kg·hm^(-2),施肥频率为6次时,地上生物量最大。

摘要：为研究不同青贮密度和青贮时间对紫花苜蓿(Medicago sativa L.)发酵品质及营养成分的影响,本试验以第二茬初花期(10%植株开花)刈割的紫花苜蓿为原料,采用双因素试验设计,分别设计青贮密度550,600和650 kg·m^(-3)以及时间30,60和120d,对不同处理青贮料的发酵品质和营养成分进行分析。结果表明:除乙酸和粗蛋白(Crude protein,CP)含量外,青贮密度和时间的交互作用显著影响了苜蓿的发酵品质和营养成分(P<0.05);与密度为650kg·m^(-3)的处理组相比,密度为600kg·m^(-3)的处理组青贮30和60d后,乳酸和干物质(Dry matter,DM)含量增加,酸性洗涤纤维(Acid detergent fiber,ADF)和可溶性碳水化合物(Water soluble carbohydrate,WSC)含量减少;在密度为600kg·m^(-3)下,与青贮30d相比,青贮60d的样品中乳酸、乙酸、DM,CP和粗脂肪(Ether extract,EE)含量增加。综上,苜蓿在青贮密度600kg·m^(-3)、时间60d条件下,青贮效果最佳。

摘要：为探究野生火绒草(Leontopodium leontopodioides(Wild.)Beauv)总黄酮与总酚酸最佳提取工艺及抗氧化活性,本试验采用快速溶剂萃取法探索萃取温度、循环次数、加热时间及萃取压力对火绒草总黄酮、总酚酸提取含量的影响,通过单因素试验和响应面设计法确定了活性物质的最佳提取工艺。结果表明:当使用70%乙醇提取火绒草中总黄酮时最佳提取工艺为:萃取温度93℃,循环次数3次,加热时间20 min,萃取压力102 bar,提取含量为(45.45±0.36)mg·g^(-1);总酚酸最佳提取工艺为:萃取温度90℃,循环次数3次,加热时间19 min,萃取压力97 bar,提取含量为(23.52±0.34)mg·g^(-1)。火绒草总黄酮提取液对DPPH自由基和ABTS自由基的IC_(50)为0.012 mg·mL^(-1)和0.356 mg·mL^(-1),具有一定的还原力。本研究可为火绒草活性物质的提取工艺及加工利用提供可靠的理论依据和详实的科学参考。

摘要：试验旨在研究不同比例的玉米秸秆与马铃薯淀粉渣混合青贮的营养成分及发酵品质。试验以玉米秸秆和马铃薯淀粉渣为原料,采用双因素试验设计,以原料不同混合比例(CKB_(1)、CKB_(2)、CKB_(3))及添加菌剂后的不同混合比例(AB_(1)、AB_(2)、AB_(3))为处理,青贮30 d后对混合青贮的常规营养及发酵品质进行分析。结果表明,不同原料配比和菌剂的交互作用对青贮pH值、乳酸、乙酸、酸性洗涤纤维含量和氨态氮/总氮数值具有显著影响(P<0.05);在相同的原料混合比例条件下,添加菌剂均能够提高青贮的乳酸含量(P<0.05),降低pH值、乙酸含量及氨态氮/总氮数值(P<0.05);在相同处理下,随着玉米秸秆添加比例的上升,青贮饲料的粗蛋白、可溶性碳水化合物含量和相对饲用价值呈下降趋势,中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维及粗灰分含量呈上升趋势。不同原料配比对青贮干物质、粗灰分、可溶性碳水化合物及pH值、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量及相对饲用价值具有显著影响(P<0.05)。研究表明,马铃薯淀粉渣和玉米秸秆比例为7∶3,添加菌剂后,青贮效果较好。

摘要：为了提高天然牧草利用率,筛选适合当地青贮的最适裹包材料,探讨不同裹包层数对天然牧草青贮营养品质、发酵品质和微生物的影响,试验以天然牧草为材料,采用双因素试验设计[裹包材料(IPEX拉伸回缩膜、PVC收缩膜和PE缠绕膜)和裹包层数(4,5,6层)],共设9个处理,每个处理3次重复,青贮60 d后开袋测定天然牧草营养品质[干物质(DM)、粗蛋白(CP)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、可溶性糖(WSC)]、发酵品质[pH值、乳酸(LA)、乙酸(AA)、丙酸(PA)、丁酸(BA)、氨态氮(NH3-N)]和微生物[乳酸菌(LAB)、一般好氧细菌(AB)、大肠杆菌(CB)、酵母菌(Y)、霉菌(M)]。结果表明:裹包层数为6层的IPEX拉伸回缩膜裹包CP含量最高,为10.91%DM;LA含量最高,含量为39.73%FM;NH3-N含量最低,为1.53%FM;乳酸菌含量最高,为5.81 lgcfu/g FM。说明呼伦贝尔地区使用6层的IPEX拉伸回缩膜裹包青贮可以有效保持其营养品质和发酵品质,提高乳酸菌含量。

摘要：为了探索苦荬菜中两种黄酮类化合物的检测方法及其最佳提取工艺,试验以蒙早苦荬菜(Lactuca indica ***)为研究材料,利用超高效液相色谱串联三重四极杆质谱仪对芦丁和槲皮素两种黄酮类化合物的含量进行测定,并建立检测方法。采用超声波辅助乙醇提取法,设计单因素试验和L9(34)正交试验优化了料液比、乙醇体积分数、提取温度和提取时间等工艺条件。结果表明:芦丁和槲皮素在0.03~1μg/mL范围内线性关系良好,相关系数(R2)均大于0.999,平均加标回收率分别为98.59%、96.81%,相对标准偏差(RSD)分别为2.69%和3.32%;最佳提取工艺为料液比1∶15(g/mL)、乙醇体积分数60%、提取时间30 min、提取温度70℃,在此工艺下蒙早苦荬菜中芦丁和槲皮素的提取量最高,分别为78.85μg/g和18.66μg/g。说明本研究建立了蒙早苦荬菜中两种黄酮类化合物含量的超高效液相联用质谱检测方法,并从蒙早苦荬菜中提取了芦丁和槲皮素。该方法快速可靠、简便准确,可用于苦荬菜中黄酮类物质的提取及测定。

摘要：为探讨雨淋和草条厚度对收获调制期间天然牧草干草干燥特性和营养品质的影响,本研究以雨淋和未雨淋的天然牧草为研究对象,采用完全随机设计,分别对其进行10 cm,15 cm和20 cm草条厚度调制,并对天然牧草干草干燥特性和营养品质进行分析。结果表明:雨淋后的天然牧草达到安全含水量的干燥时间较未雨淋的延长24 h;雨淋后的天然牧草干草中性洗涤纤维(Neutral detergent fiber,NDF)含量、酸性洗涤纤维(Acid detergent fiber,ADF)含量显著升高(P<0.05)、干物质(Dry matter,DM)含量、粗蛋白(Crude protein,CP)含量和相对饲用价值(Relative feeding value,RFV)显著降低(P<0.05),粗灰分含量没有显著影响;15 cm草条厚度调制的天然牧草干草CP含量和RFV显著高于10 cm和20 cm(P<0.05);雨淋和草条厚度的交互作用对天然牧草干草品质无显著影响。总之,雨淋处理延长了天然牧草干草调制达到安全含水量的干燥时间,降低了天然牧草干草的营养品质,天然牧草干草调制的草条厚度应控制在15 cm左右为宜。

摘要：试验旨在筛选出适宜沿黄地区盐碱地种植的饲用燕麦优良品种。试验以10个饲用燕麦品种为材料,采用随机区组设计,测定抽穗期、乳熟期、蜡熟期燕麦的干草产量和营养品质,采用隶属函数进行综合评价。结果显示:10个燕麦品种在呼和浩特土默特地区产量差异较大,乳熟期甜燕70、太阳神的干草产量较高,蜡熟期太阳神干草产量最高,为6 008.52 kg/hm^(2)。在抽穗期,黑玫克的粗蛋白含量最高,为8.48%,甜燕70的可溶性碳水化合物含量(6.88%)最高,速锐中性洗涤纤维含量(35.93%)最低,贝勒酸性洗涤纤维含量(26.33%)最低。研究表明,乳熟期速锐品质最优,甜燕70次之,速锐、甜燕70适宜在呼和浩特土默特地区推广种植。

摘要：为了优化顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱(GC-MS)联用测定天然牧草中挥发性成分的萃取条件,试验以色谱峰总峰面积为考察指标,在单因素试验的基础上,运用Box-Behnken响应曲面法设计萃取温度、萃取时间、解析时间和样品量4因素3水平的试验模型,建立回归方程,优化筛选萃取条件。结果表明:模拟得到的最佳萃取条件为萃取温度69.60℃、萃取时间58.39 min、解析时间2.83 min、样品量2.49 g,预测色谱峰总峰面积为9.958×10^9。为了提高萃取条件的可行性,将萃取条件修正为萃取温度70℃、萃取时间60 min、解析时间3 min、样品量2.5 g,验证色谱峰总峰面积为9.842×10^9,与模型预测值较接近。说明响应曲面法优化HS-SPME-GC-MS测定天然牧草中挥发性成分的萃取条件效果好,预测值可靠。

摘要：为了筛选出适宜赤峰市巴林右旗种植的全株青贮玉米(Zea mays L.)品种,试验选取了24个青贮玉米品种,均于2017年4月20日进行播种,采取随机区组设计,种植密度为4200株/666.67 m^(2),每个品种种植10行,种植面积为666.67 m^(2),设置3个重复,行距为0.5 m,株距为0.4 m。在供试品种进入乳熟期时,测定农艺性状和鲜草产量并调制青贮。采用聚乙烯小包装模拟青贮方法进行青贮饲料调制,每个品种5个重复。厌氧发酵60 d后,测定其营养成分和发酵品质。通过比较农艺性状、营养成分和发酵品质,运用方差分析、聚类分析和灰色关联度法对不同青贮玉米品种的品质进行综合评价并筛选出优良品种。结果表明:单株重、茎秆重、果穗重、叶片重与产量呈极显著相关关系(P0.05)。聚类分析将供试品种分为4类:第1类为蒙农青饲1号、金岭青贮367及钧凯青贮909,它们的中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量低且粗脂肪(EE)含量较高;第2类为吉农大青饲一号、文玉3号、金岭青贮357、英国红、金饲10号、宏博2160,它们的NDF较低且乳酸(LA)含量较高;第3类为金岭青贮377、金岭青贮10、金饲13号、金岭青贮37,它们不仅产量高,粗蛋白(CP)、LA含量也较高;第4类为佰青131、豫青贮23号、青贮808、金岭青贮17、金岭青贮67、西蒙919、大京九26号、金岭青贮410、京科青贮516、北农大青贮208、佰青161,它们的产量、可溶性碳水化合物(WSC)和LA含量较高。利用灰色关联度法对24个全株玉米品种的产量和青贮品质进行了综合评价,等权关联度和加权关联度最高的品种均为西蒙919,综合品质最好,为最优品种,然后依次为金岭青贮377、金岭青贮17、佰青131和青贮808。说明在赤峰市巴林右旗种植西蒙919、金岭青贮377、金岭青贮17、佰青131、青贮808制作青贮饲料效果较好。