摘要：日前,中国机械工业联合会和中国机械工程学会公布了2020年度中国机械工业科学技术奖获奖项目,农业农村部规划设计研究院能环所主持的“村镇有机废弃物高效清洁好氧发酵智能技术装备”获得二等奖。该项目针对村镇有机废弃物好氧发酵“工艺研发—设备创制—模式构建”等关键环节进行了攻关,研发了多原料高效清洁好氧发酵工艺,创制了序批式、立式和滚筒式一体化系列好氧发酵反应器和工厂化深槽好氧发酵装备,创新提出了适宜不同规模村镇的有机废弃物好氧发酵装备模式。

摘要：中国特色农业农村现代化,是中国式现代化的根基。该研究从历史逻辑、理论逻辑和实践逻辑全面分析了中国特色农业农村现代化的演进逻辑,明确了内涵要义,分析了基本特征,探讨了推进路径,并提出相关政策建议。研究表明,加快中国特色农业农村现代化,是中国“三农”历史逻辑的必然选择,是党的“三农”理论逻辑的必然结果,是全面建设社会主义现代化国家实践逻辑的必然要求。从内涵特征分析,中国特色的农业农村现代化,既有农业农村现代化普遍具有的农业竞争力强、乡村多功能性强、城乡融合水平强和支持保护力度强等共同特征,也具有鲜明的国情特征、制度特征、任务特征、时代特征、路径特征和本质特征等中国特色。推进中国特色农业农村现代化,要以工程项目为抓手,实施稳产保供固本工程、乡村产业全链工程、和美乡村建设工程、乡村生态循环工程、乡村文化赋能工程、科技创新攻关工程、农民收入提升工程等。研究可为推动“三农”工作及工程化推进提供理论支撑。

摘要：11月20日-22日,由农业农村部规划设计研究院、中国农业工程学会主办,袁隆平农业高科技股份有限公司协办的第三届种业发展战略人才高级研修班在湖南长沙成功举办。来自国家种业阵型企业、优势企业的142位学员参与了本次培训。农业农村部种业管理司副司长储玉军、湖南省农业农村厅副厅长欧阳彪和袁隆平农业高科技股份有限公司总裁张林出席开班式,农业农村部规划设计研究院张庆东副院长主持开班仪式。

摘要：2024年11月14-15日,全国现代设施农业建设推进联盟大会暨新装备新技术新材料新金融创新成果展示活动在深圳举办。农业农村部党组成员、副部长张兴旺出席会议并致辞。农业农村部国家首席兽医师(官)陶怀颖出席会议。会议指出,贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述,落实农业农村部关于发展现代设施农业工作部署,全国现代设施农业建设推进联盟不断加强自身建设,提升服务能力,团结引领企业、科研单位、金融机构等各类主体合力协作、共同推动现代设施农业高质量发展,各项工作取得积极成效。

摘要：农业农村现代化是国家现代化的重要标志。站在新的历史方位上,文章厘清发展基础及面临形势,明晰战略重点,并提出政策建议。现阶段,我国农业农村现代化具备了向更高层级迈进的条件,但与发达国家相比,还普遍存在粮食丰而不够盈、农业大而不够强等问题挑战。加快中国特色的农业农村现代化建设,必须加强粮食安全强基战略、乡村产业强链战略、乡村生态低碳转型战略、和美乡村建设战略、农耕文明赓续战略、农民收入跃升战略、农业科技自立自强战略、农村改革赋能战略,并建立健全五级书记抓乡村振兴督导机制、打通各类资本进入农业农村渠道、健全城乡融合发展的体制机制、加强科技创新引领现代农业。

摘要：为促进中国农业科技期刊发展,对中国特色世界一流农业科技期刊体系内涵、构成及建设策略进行了探讨。刊载的内容质量一流,传播具有中国独特优势的农业科研成果,服务于中国农业科技发展与农业强国建设,是中国特色世界一流农业期刊的内涵。结合我国农业期刊体系现状,提出建设学科组成、期刊类别、办刊语种等平衡布局,无明显发展短板的中国特色世界一流农业期刊体系。主要的建设策略为:注重有特色和学科优势的农业期刊建设,重视技术类、科普类农业期刊的发展,重视中文及小语种农业期刊的培育等;在路径上需从出版平台、评价体系、人才队伍等方面增强相应力量。

摘要：设施农业含设施园艺(种植)、设施养殖、设施水产三个领域,但地方农机管理部门习惯把设施园艺称为设施农业。一、我国设施园艺装备发展特点1.设施规模大全国大中拱棚以上的设施面积达370万公顷(5550万亩),占世界设施园艺面积的80%。

摘要：为高效利用麦麸,改善其品质特性,采用超微粉碎协同梯度麦谷蛋白添加对麦麸进行物理改性,解析麦麸超微粉粒径分布、颜色、水合特性、填充特性、流动特性等理化功能特性变化,借助X射线衍射、傅里叶变换红外光谱、扫描电子显微镜分析其结构变化规律。结果表明,麦麸超微粉碎过程中添加麦谷蛋白显著提高了麦麸超微粉的白度,有效降低了麦麸的粒径且增强其均一性(P<0.05),改善了麦麸的团聚行为;超微粉碎协同梯度麦谷蛋白添加显著提高了麦麸的持油力、溶解度和膨胀力(P<0.05);随着麦谷蛋白添加量的增加,麦麸超微粉的堆积及振实密度增大,休止角及滑角减小,提升了麦麸的填充性及流动性;超微粉碎协同适度麦谷蛋白添加(2%~4%)导致麦麸细胞壁基质破碎,促进麦麸超微粉中无定形纤维素和部分结晶纤维素的解构,促使麦麸超微粉纤维素和半纤维素的分子内糖苷键断裂,增强了共粉体系氢键作用,进而提升了麦麸超微粉的品质特性及全麦面团的拉伸特性。因此,超微粉碎协同适度麦谷蛋白可以作为麦麸改性的重要技术手段,具有良好的应用潜力。

摘要：农业科研事业单位是国家行使公共职能的重要载体之一,国有资产是农业科研事业单位有效发挥公共职能的重要物质基础和保障,加强农业科研事业单位国有资产统筹管理和盘活利用资产很有必要,农业科研事业单位资产管理水平的高低决定着国有资产能否安全运转、能否发挥应有的效能。本文剖析农业科研事业单位国有资产管理的特点及存在的问题,为提高国有资产管理高质量,提出农业科研事业单位国有资产管理“六字诀”对策建议,以期为农业科研事业单位国有资产管理提供思路和参考。

摘要：以木耳多糖与肉桂精油为基本成分制备含有不同体积分数(0%、0.3%、0.6%、0.9%、1.2%、1.5%)肉桂精油的复合涂膜液,并对鲜切鲈鱼片进行涂膜处理,4℃下贮藏12 d,测定贮藏期间鲜切鲈鱼片的汁液流失率、感官品质、pH值、硫代巴比妥酸反应物(thiobarbituric acid reactive substances,TBARS)值、总挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)含量和菌落总数,探究肉桂精油-木耳多糖复合涂膜对鲜切鲈鱼片的保鲜效果。结果表明:肉桂精油-木耳多糖复合涂膜可有效延缓鱼肉汁液流失与感官品质下降,可通过抑制细菌生长繁殖有效延缓TVB-N含量、TBARS值升高。肉桂精油体积分数越大,复合涂膜保鲜效果越好。贮藏12 d时,肉桂精油体积分数1.5%的复合涂膜组TBARS值、TVB-N含量、菌落总数分别为0.47 mg/kg、18.1 mg/100 g、5.20(lg(CFU/g)),保鲜效果较佳,与未涂膜组相比,可将鲈鱼片货架期延长3 d。