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糖尿病患者专用功能性饮料的研究与开发
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《食品工业科技》2002年 第1期23卷 88-90页
作者：许永红 马少怀 邵虹北京市食品工业研究所北京100075 北京一轻控股集团有限责任公司北京100050 
描述了糖尿病患者的营养特点,并以此为基础设计出适合糖尿病人和胖人的功能性饮料。
来源：详细信息评论
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