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检索条件"机构=北京农学院食品工程系"
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传统食品的保护性包装设计
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《中国食物与营养》1999年 第6期5卷 9-11页
作者：孙容芳 綦菁华北京农学院食品工程系北京102206 
本文论述了保护性包装对延长传统食品保质期及对传统食品工业化、规模化生产的重要性，并重点讨论了传统食品包装设计的原则、主要步骤及注意事项。
来源：详细信息评论
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