摘要：试验旨在研究饲粮代谢能和粗蛋白质水平对27~80周龄京粉6号商品代蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验选用768只产蛋率、体重相近的27周龄京粉6号商品代蛋鸡,随机分为4组,每组192只,每组8个重复,每个重复24只。试验采用2×2代谢能、粗蛋白质双因子设计(代谢能分为高、低水平,粗蛋白质分为高、低水平),组成4个试验饲粮,试验分4个阶段(27~40周龄、41~50周龄、51~72周龄和73~80周龄)进行。结果显示:(1)饲粮粗蛋白质水平对京粉6号商品代蛋鸡51~72周龄产蛋率、蛋重、产蛋总重和41~50周龄蛋重有显著影响,其中16.2%粗蛋白质水平41~50周龄蛋重显著高于15.8%粗蛋白质水平,15.8%粗蛋白质水平51~72周龄产蛋率、蛋重、产蛋总重显著高于15.4%粗蛋白质水平(P<0.05)。(2)粗蛋白质水平由15.8%降低至15.5%以及由15.6%降低至15.1%分别显著加深62、72周龄和80周龄鸡蛋的蛋黄颜色(P<0.05);饲粮代谢能和粗蛋白质水平对蛋黄颜色、蛋黄比率表现出显著的交互作用(P<0.05),其中,高能高蛋白组蛋黄颜色显著低于低能低蛋白组(P<0.05),高能低蛋白组蛋黄比率较低能高蛋白组提高2.1%~3.2%(P<0.05),11.18 MJ/kg、11.13 MJ/kg代谢能水平蛋黄比率均显著高于11.05 MJ/kg代谢能水平(P<0.05)。研究表明,本试验条件下,综合产蛋性能和经济效益,推荐低能低蛋白组,27~40周龄、41~50周龄、51~72周龄和73~80周龄,饲粮代谢能和粗蛋白质水平分别为11.22MJ/kg和16.0%、11.18MJ/kg和15.8%、11.05MJ/kg和15.4%、11.05MJ/kg和15.1%;以获得最佳产蛋性能和蛋品质为目标,推荐高能高蛋白组,饲粮代谢能、粗蛋白质水平分别为11.34 MJ/kg和16.5%、11.30 MJ/kg和15.8%、11.18 MJ/kg和15.4%、11.13 MJ/kg和15.6%。

摘要：本研究旨在通过调研、分析国产粉壳蛋鸡品种"京粉2号"在不同日粮结构下的生产性能及蛋品质表现,总结建立满足品种营养需求的日粮营养调控方法。对湖南、重庆、河北地区30余家京粉2号养殖户进行调研,收集生产性能数据,并随机选取5个养殖户的鸡蛋样本各60个,饲料样品2 kg,进行实验室蛋品质测定及饲料常规营养成分分析。结果表明:根据"京粉2号"产蛋率高、采食量相对较低的特点,给鸡群饲喂较高营养水平的饲料,能够获得更好的体重和产蛋性能;调整产蛋后期配方,可以获得更优的蛋壳强度、厚度;按照市场通用产品进行配方设计,则营养水平应提高约10%;匹配合理的"顿服"饲喂模式,能够最大限度发挥优秀品种的遗传潜能。

摘要：本文包括两个试验:一是研究以满足运雏车最大单车运载量为原则进行种蛋入孵,是否能提高运雏车满载率、降低运输费用;二是研究合理运输计划编排是否能减少发鸡里程、降低运输费用。试验选取"京红1号"、"京粉1号"1日龄商品代健康母雏2 352万只,设计两个单因素重复试验,每个试验包括对照组和试验组各1个,每个处理3个重复,每个重复192万~198万只雏鸡。对照组1按照每天同量的原则入孵种蛋,试验组1根据单车最大运载量安排入孵计划,对照组2根据运输数量安排运输计划,试验组2综合考虑运输区域及运输数量安排运输计划,试验期6个月。结果显示:试验组1运输次数及运输费用显著低于对照组1(P<0.05),满载率显著高于对照组1(P<0.05);试验组2平均单次发鸡里程及发鸡时的运输费用显著低于对照组2(P<0.05)。