摘要：自然纪录片的发展始终追随着时代的脚步,在不停吸收利用最新技术手段中,提升自身的艺术表现力和创造力,在传递知识的同时,给观众呈现“艺术+科技”的双重美感体验。本文以自然历史纪录片为案例,呈现古生物复原技术、毛发复原技术带来“真实性”突破。

摘要：我国许多地方通过引入艺术家、设计师和文化机构等资源与本土化的非遗相互融合,积极探索丰富多样的艺术乡建实践模式,推动乡村的艺术化转型。当前非遗融入艺术乡建主要面临困难如下:一是在地问题。艺术乡建需要遵循本土生长逻辑,而非遗作为地方性知识的代表也是地方发展逻辑的一部分,两者的融合需要艺术家彻底理解乡建规律并付诸实践,理论规律的落地实施往往较为困难。二是艺术乡建者的“身份压力”。艺术家是乡建者的主体,随着艺术乡建的正规化、系统化发展,具有理论与精神建设导向的艺术家开始被质疑工作的实用性和“正能量性”,这就削减了艺术家从事乡间工作的长远积极性,打压了非遗在地方文化展演中的价值态势。三是建设概念的窄化。当前艺术乡建隶属于中国新农村建设浪潮中的一部分,许多地方仍然将艺术乡建等同于一般物质建设项目,这是对地方非遗脉络和地方生产生活的简单化理解。

摘要：应用数据对比方法,本文通过近10年的春节档、暑期档和国庆档的票房统计,判断走势,分析拐点。应用案例分析方法,对2023年春节档《满江红》《流浪地球2》《深海》三部影片进行分析,创新影片内容、剧情内容、电影制作、文化营销等使得电影质量大幅度提高。研究认为:相关政策的优化、电影满足民众多元化需求是2023年春节档取得优秀成绩的主要原因。只有精准把握影视市场发行与影视消费规律,最大程度获取主流观众的主流价值观的主流认同。

摘要：“三山五园”是层次分明的综合性皇家园林功能区,尚未形成凝聚性的整体文化IP。个体文化遗产认知差异与整体文化IP构建之间形成一种认知矛盾。基于“三山五园”纸质文献、图像文献记录、博客日志等,同时结合访谈调研中游客的热点词汇,按照每个单体园林(或山体)出现频率最多的文化元素,进行排序列表,依次归纳单体园林(或山体)的文化IP。文章分析“三山五园”核心IP形成条件与整体性形象认知,认为:“三山五园”是承载五都时代多样文化的皇家园林功能综合体;依托西山水系与紫禁城构成北京二元空间格局。未来在整体视野下需要重新认识“三山五园”的整体文化IP,建设多元的文创谱系,重视文化演进。

摘要：应用历史文献分析与受众样本调查方法,将四川的饮食文化解析为饮食文化空间、饮食文化符号、典型民俗小吃三个层次。在现代文化语境中,火锅、冒菜、伤心凉粉、腊肉与腊肠等四川饮食都被赋予一种文化隐喻,带有移民的文化印痕,呈现出当地人与外地人的文化融合、情景交融。四川饮食体现麻辣鲜香的味蕾特质与甜辣兼具的文化悖论。在融合共存、多元文化的聚集中,四川饮食熔铸了积极进取、开放包容的主观意识和奋进精神。

摘要：基于粮食自给率、粮食消费类型、粮食浪费行为等多种因素考量,在新形势下,更要高度重视并提倡新型粮食安全观。粮食损耗存在于生产、运输存储、消费三个环节,尤其是后期的饮食浪费触目惊心。保证粮食安全应该从制度设计入手,实行开源节流,双措并举。同时,加强顶层设计,协同合作,制止浪费。

摘要：根植于茶叶类老字号的发展现实,连续12年占据全国茶叶企业品牌价值评估排行榜第一名的吴裕泰老字号需要转型升级,实现更好更快发展。面对“互联网+”的市场经济语境与多元性的消费市场,老字号要根据市场变化,顺应消费者的心理习惯,既传承老祖宗在历史长河中遗留下来的宝贵的传统核心技艺,又要将时尚风华融入老字号文化场域。吴裕泰老字号传承中华老字号的优秀文化基因,不断深挖传统文化内涵,不断丰富产品谱系,不断更新产品业态,在“坚守传统+与时俱进”中不断激发老字号的青春活力。

摘要：信阳毛尖作为中国十大名茶之一,具有深厚的商业品牌价值、历史文化价值,形成了庞大的商业文化体系。应用文献解读法、案例分析法,书写了信阳毛尖的饮食文化民族志。遗产属性赋予信阳毛尖品牌以深厚的文化基因,从时间维度、空间维度分别解析了信阳毛尖品牌的发展脉络和自然条件,市场估值是信阳毛尖品牌的行业潜力科学合理之体现。最后从文化生态区、农业文化遗产等角度提出维护信阳毛尖品牌的发展建议。

摘要：中西方的思维与意识差异在遗产保护方面有潜在影响,为此选取国外古城(罗马、巴黎)、国内古城(平遥、南京、西安、北京、苏州)的典型案例,基于比较经验视角,分析这些城市保护古城的经验与教训等。古城与城市现代化并非"零和博弈",恰恰相反,他们两者之间可以互相协同促进,达到双赢。为此,要在法律法规允许的范围内,鼓励个人、民间组织积极投入到文化遗产的保护中来,形成民间组织、非政府组织(NGO)与政府力量的多元补充;要将古城与天然共生的山川河湖水系等自然格局、人文环境联系起来,整体统筹规划。

摘要：本文将饮食文化的表达解析为三种维度:标志性美食、非遗传承与结构变迁。选择西北(新疆)、北方(内蒙古呼和浩特)、南方(广东省顺德)作为案例,分析区域饮食文化的乡土智慧与地方表达。选取山东(青岛古法榨花生油技艺)、北京(二锅头酿酒技艺)、四川(先市酱油酿制技艺)三处典型的传统饮食加工技艺,从非遗传承视角分析其文化表达。以内蒙古东部地区锡林郭勒盟为例,探讨饮食文化的结构变迁,从游牧向半农半牧以及农耕经济转变的过程中,蒙古人的饮食习惯也发生了诸多变化。同一人群在同一文化地理同质性区域的饮食习惯会发生"空间维度+时间维度"两者的交错,最后显示饮食结构变化。