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检索条件"机构=北京联合大学旅游学院酒店管理系"
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“酒店运营管理”课程思政教学设计及实践
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《教育教学论坛》2020年 第44期 79-80页
作者：罗东霞北京联合大学旅游学院酒店管理系北京100101 
OBE教育理念下酒店运营管理课程思政目标集中于情感成果、价值成果和学习成果,着力于培养学生协作精神、社会责任感、长远导向和职业道德。多重"三明治"式课程教学设计包括课程内的大"三明治"和模块内的小"三...
来源：详细信息评论
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