摘要：实验旨在探究以黄粉虫为主要蛋白源时草鱼摄食、生长及抗氧化能力对饲料蛋白含量的响应。以黄粉虫为主要蛋白源,分别设计6组不同蛋白质水平(25.25%、29.43%、33.38%、37.96%、41.40%、45.70%,分别命名为TMF1、TMF2、TMF3、TMF4、TMF5组和TMF6组)的草鱼饲料,以初始体重(3.63±0.01)g的草鱼苗为实验对象进行为期8周的养殖实验,探究不同黄粉虫蛋白质水平对草鱼生长性能和抗氧化能力的影响。结果表明:(1)不同黄粉虫的添加量除了对存活率和饲料效率的影响不显著外(P>0.05),草鱼的特定生长率、增重率和蛋白质效率都会随着黄粉虫添加量的增加而减少,且TMF1组的上述指标均显著高于TMF4、TMF5和TMF6组(P0.05),但草鱼的肝体比和肠脂比会随着黄粉虫含量的增加先上升后下降,TMF2组的肠脂比显著高于其他组(P0.05);(4)草鱼肝胰脏的超氧化物歧化酶活性、总抗氧化能力、丙二醛含量和谷胱甘肽过氧化物酶的活性随着黄粉虫添加量的增加而降低,其中TMF1组谷胱甘肽过氧化物酶活性和丙二醛含量显著高于其他组(P0.05)。本研究表明,草鱼饲料中以黄粉虫为主要蛋白源时,其蛋白质含量不宜超过25.25%,较高的黄粉虫添加量对草鱼的摄食、生长和抗氧化性能产生负面影响。

摘要：为研究饲料中添加β-葡聚糖(BG)和热灭活乳酸菌(HK-LP)对泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)幼鱼生长性能、肠道脂肪酸组成及免疫功能的影响,采用2×3双因素设计,设2个BG (0和1%)和3个HK-LP (0.025%、0.05%和0.1%)水平,选择初始均重为(0.17±0.01) g的泥鳅幼鱼,分别投喂6种配合饲料,每种饲料3个重复,饲养期为80d。结果显示,在饲料中分别添加BG和HK-LP显著提高了泥鳅幼鱼的终末体重、增重率、特定成长率,显著降低了饲料系数。然而,2种添加剂的相互作用没有对这些生长指标产生影响。添加BG显著降低了肠道脂肪酸中C16:1n-7和C18:2n-6的比率,同时随着HK-LP添加显著降低了C22:1n-11的比率。BG、HK-LP及两因素的相互作用均显著影响了体表黏液中碱性磷酸酶(AKP)活性,随着BG及HK-LP添加量的增加,溶菌酶(LZM)活性出现升高趋势。添加1%BG和0.05%HK-LP饲料,显著上调了热休克蛋白HSP70和HSP90α的表达水平,同时在BG未添加组,随着HK-LP添加的增加,上调了TLR1的表达水平。综上所述,饲料BG和HK-LP添加可以改善泥鳅幼鱼生长性能,其中BG 1%和HK-LP 0.1%的实验组对泥鳅幼鱼生长的促进作用最为显著。

摘要：试验旨在研究黄粉虫粉作为饲料蛋白源对草鱼摄食和生长的影响,从而评价其在草鱼饲料中的应用价值。分别设计了以黄粉虫和豆粕为单一蛋白源的高、低蛋白质水平的4种饲料,并进行56 d的养殖试验,对比研究饲料蛋白源以及蛋白质水平对草鱼采食量、生长性能、嗅觉电信号响应和脑组织中摄食相关基因表达的影响。结果表明:草鱼对以黄粉虫粉为单一蛋白源的饲料摄食不佳,生长几乎处于停滞状态。对比分析发现,饲料蛋白源种类及蛋白质水平对平均摄食量、增重率、蛋白质效率、嗅觉电信号响应幅度和部分摄食相关基因(agrp和pomc)表达量影响显著,且因子间的交互作用显著。(1)比较以豆粕为蛋白源的饲料而言,黄粉虫粉饲料(L-MW和H-MW)组草鱼的摄食量、增重率、蛋白质效率和嗅觉电信号响应幅度显著降低(P0.05)。总之,黄粉虫粉不适宜作为草鱼的单一蛋白源,且饲料蛋白源类型及蛋白质水平可影响草鱼的嗅觉系统并调节脑组织中食欲相关基因的表达,从而调控草鱼的摄食行为和采食量。