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木糖醇发酵状态估算、过程预测与优化
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《生物工程学报》1998年 第1期14卷 81-86页
作者:方柏山 S.Sirisansaneekul华侨大学化工与生化工程系 
运用广义对数方程拟合不同初始木糖浓度(473~9471g/L)下的木糖醇发酵过程,借助于均匀设计综合考察构建神经网络时第一、二隐层单元数、学习速度、初始权矩阵对模拟结果的影响及不同的初始状态变量对木糖醇发酵过程的...
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克雷伯杆菌生产1,3-丙二醇关键酶发酵条件研究
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《高校化学工程学报》2004年 第5期18卷 621-627页
作者:陈宏文 王蔚 方柏山 胡宗定天津大学化工学院生化工程系 华侨大学生物工程与技术系福建泉州362011 华侨大学生物工程与技术系 
研究了克雷伯杆菌生产1,3-丙二醇关键酶(甘油脱氢酶、1,3-丙二醇氧化还原酶、甘油脱水酶)的发酵条件。研究各种碳源、无机氮源、有机氮源及无机盐对产酶的影响,应用均匀设计、神经网络和遗传算法优化发酵培养基组成,结果为(gL-1):甘油30...
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二氧化硫转化器优化设计中一些问题的探讨
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华侨大学学报(自然科学版)》1990年 第4期11卷 403-412页
作者:张力 黄世民华侨大学化工与生化工程系 
提出用解析法求解反应器中各段出口转化率的最佳分配时,应满足的两类条件式可采用牛顿迭代法和数值积分法解之.本方法可用来筛选出适合两转两吸统设计用的国产钒催化剂的动力学方程,所设计的反应器更能切合生产实际.
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在辐射和对流条件下肋片传热的研究
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华侨大学学报(自然科学版)》1989年 第4期10卷 447-453页
作者:李亮斌 杨翔翔华侨大学化工与生化工程系 
本文研究了在辐射和对流条件下梯形肋片的传热,应用四阶龙格-库塔法和牛顿-拉伐森迭代法进行数值求解,得出肋片沿肋高方向的温度分布;进一步分析了导热数、辐射率、肋根温度、肋高和肋间距等参数对肋片传热的影响。比较了考虑辐射矩...
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柠檬酸发酵工艺的探讨
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华侨大学学报(自然科学版)》1993年 第2期14卷 241-247页
作者:王连阳 林莺 方柏山华侨大学化工与生化工程系 
本文用正交设计试验方法探讨柠檬酸连续浅盘发酵的条件.试验菌种是黑曲霉变异株.主要原料为甘蔗废糖蜜.对于柠檬酸的浓度和生产能力而言,其最优方案为:连续流加时间168h,添加液流速25ml/h;添加液糖度22BX;添加液中甲醇含量3g/100ml.其中...
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肋片传热与优化分析的通用程序设计
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华侨大学学报(自然科学版)》1997年 第4期18卷 399-403页
作者:林荣德 杨翔翔华侨大学化工与生化工程系 
研究多变因素条件下,各种形状肋片传热的通用计算程序及其最优化分析程序.建立了辐射-对流-导热联合作用下的数学模型,并进行数值求解,开发出一套肋片传热及其最优化的计算机辅助设计的小型应用软件.
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利用微机计算多组份精馏塔的理论板数
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华侨大学学报(自然科学版)》1989年 第2期10卷 205-209页
作者:游锦鲜华侨大学化工与生化工程系 
本文给出逐板法计算理论板数的 BASIC 程序,特点是考虑了温度和作为设计变量的板压降对相平衡常数的影响,程序中用的收敛语句大为简化、并有加速收敛措施,适合于 Apple 机直接使用.
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肋片温度周期性变化的传热研究
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华侨大学学报(自然科学版)》1994年 第4期15卷 442-446页
作者:杨翔翔 何宏舟华侨大学化工与生化工程系 
研究肋片根部温度作周期性变化时的传热规律.利用分离变量技术,对所建立的控制微分方程进行分解组合,并用数值计算方法进行求解,其中稳态部分应用不变插值原理,波动部分应用叠加原理.所得结果不但具有理论价值。而且对工程设计也...
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石油烷烃发酵生产长链二羧酸
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华侨大学学报(自然科学版)》1994年 第1期15卷 88-91页
作者:刘幸 李夏兰 陈惠端华侨大学化工与生化工程系 
热带假丝酵母LH10和LH12,在以正十四烷、正十六烷为唯一碳源的培养基中生长,可产生相应的长链二羧酸.LH12经HNO2诱变选育,得到1株利用正十四烷的突变株LH.在正交设计法试验获得的适宜培基配方中,发酵产生的D...
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发酵过程中细胞浓度在线检测
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《微生物学通报》2003年 第4期30卷 39-43页
作者:陈宏文 金福江 方柏山 王蔚 胡宗定天津大学化工学院生化工程系天津300072 华侨大学信息科学与工程学院泉州362011 华侨大学生物工程与技术系泉州362011 
利用微机软、硬件技术 ,设计了一套比浊法细胞浓度在线检测统 ,并应用于 5L发酵罐中木糖醇发酵过程细胞浓度在线检测。该统能及时、较准确地反映发酵过程中菌体浓度随时间的变化情况 ,在规模化生产中具有较强的适用性、通用性 。
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