摘要：数智时代催生的教育4.0正在改变教与学的思维与方式,其主要特征是强调信息技术与课程教学深度融合、以学生关键素养的发展为价值诉求。构建面向泛在个性自主学习的研究导向型教学模式不仅有利于学生内化、迁移、应用和创新知识,更有助于学生认知、技能、素养和情感全面协调发展,促使思政育人、专业育才教学目标达成。作者以分子生物学课程为教学改革试验田,创新性提出知识境脉双螺旋感知的研究导向型教学模式,以期为促进数智技术与教育教学深度融合、推进课堂教学改革和人才培养高质量提供借鉴。

摘要：高校和教师职能是传授知识和培养人才,即教书育人。教师在教授学生专业知识、提高学生专业技能的同时,还要培养他们的个人素养和科学精神,而且必须贯穿于理论课教学全过程。本文以生物化学中各教学点及教学实践设计“核酸的结构与功能”教学内容为例,从教学的整体设计思路、各教学点及教学实践设计、教学效果和教师感悟等几个方面进行了论述。实践表明:将教学研究融于专业课授课,可提高学生的专业认可度,帮助学生树立良好的职业素养,增强学生的专业兴趣,希望对其他学科的教学研究和改革起到很好的借鉴作用。

摘要：食品理化检验作为食品质检体系的一个重要环节,是保障人民群众食品安全的必要手段和重要屏障。因此,在食品理化检验课程的教学过程中积极融入思政元素,培养出政治素养好、政治站位高且具备良好职业道德和强烈的社会责任感的高素质食品理化检验人才,对保障人民群众“舌尖上的安全”具有重要意义。该文以食品理化检验课程为例,阐述在课程思政育人目标、总体设计、思政元素发掘与融入、教学方法的改革及思政育人保障体系等内容上的改革工作,以期为高校食品理化检验课程的课程思政教学改革工作提供建议和参考。

摘要：思政教育必须贯穿理论课教学全过程,促使学生养成良好的学习习惯和积极的学习态度,培养学生实事求是的科学态度和团结合作精神,培养学生最基础的创新意识与创新能力,提高其心理素质,使学生以积极严谨的态度解决学习过程中遇到的问题,促使学生养成探索的习惯,以保证学生全面发展,提升自身的思想道德水平,成为高素质人才。以生物化学“核苷酸代谢”教学内容为例,从课程思政融入教学的整体设计思路、教学内容思政教学点、教学效果和教师感悟等方面进行了简要介绍,取得了一定的教学效果,希望为其他学科的课程思政融入提供一定的帮助和指导作用。

摘要：蛋白质与酶工程作为高等院校生物技术和生物工程专业人才培养的核心课程之一,立足拓展学生的思维能力、实际问题的解决能力和全球变革下的综合视野。通过在蛋白质与酶工程课程教学的过程中引入OBE教育理念,对教学模式、课程体系、评价机制、课程思政等方面进行改革,从而提高教学质量、活化学生创新实践能力、满足社会企业的岗位需求,落实“立德树人”教育目标。期末“自我能力评价”问卷调查结果显示,学生对该门课程的混合式教学模式认同率超过80%,对自身能力提升评价在80分以上的学生超过50%。因此,基于OBE理念的蛋白质与酶工程课程教学改革在培养学生开拓创新方面具有积极的促进作用,为适应新时代复合应用型人才培养体系的课程教学改革提供必要的参考。

摘要：为培养中药学专业学生的实践能力和药学思维,设计了采用多种中药材和不同的实验方法提取芦丁的实验教学案例,将‘教、学、做’融为一体,并进行了实践。在教学中突出学生的主体地位,将实验技能、科研思维、思政教育进行有机地融合。实践证明,实验教学的开展,不仅让学生掌握了实验技能,还极大地激发了学习兴趣,提升了分析和解决问题的能力。