摘要：1孵化厂的设计和位置应将孵化厂设在远离家禽病原体的地方,例如养禽场、加工场、剖检实验室、炼制厂和饲料厂。好的孵化厂应设计从进蛋室经由鸡蛋装盘、孵化、出雏、等候室和1日龄装运室到运输车载运区的单行交通线。清洁消毒区和孵化废料处理必须远离出雏室,有一个单独的装运区。每个孵化室在设计时必须有利于彻底清洗和消毒。应能防止被污染和带有尘埃的空气重新循环,减少疾病传播的几率。

摘要：反刍动物能通过瘤胃发酵把低品质的蛋白质转化成高品质的微生物蛋白质,牛的蛋白质需要不像猪等非反刍动物那样要求严格的氨基酸平衡,特别是微生物蛋白质含有全部的必需氨基酸。因此,牛的日粮不必特别考虑必需氨基酸的供给(高产奶牛除外)。在设计牛的日粮模型时,重点考虑的是蛋白质的总量供给和非蛋白氮(NPN)的利用问题。