摘要：根据GenBank中的鸭线粒体DNA基因片段序列,用Primer6.0软件设计针对鸭的特异性扩增引物及探针,建立一种检测鸭源性成分的实时荧光PCR方法。以鸭、鸡、鹅、牛、羊、猪、马、鸽、水貂、鱼、猫肌肉组织DNA进行实时荧光PCR反应,只有鸭具扩增曲线,其余样品和空白对照则无扩增曲线,说明该引物及探针只对鸭有特异性。对不同含量的鸭肉粉进行实时荧光PCR反应,结果表明灵敏度约为0.01%(质量分数)。

摘要：选择鸭线粒体DNA为研究对象,根据鸭线粒体DNA基因片段序列,利用Primer 6.0软件设计鸭特异性引物,建立饲料中鸭源性成分的PCR检测方法,该方法的检测灵敏度为0.1%。运用该方法成功检测出饲料中的鸭源性成分。该方法具有很高的特异性和灵敏性,而且简便易行,可以用于鸭源性成分鉴别检测的常规方法。