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醉鱼草总黄酮的提取及抗氧化活性研究: 收藏
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引用; 《化学试剂》2021年第7期43卷 979-985页; 作者：赵雨晴王宝庆徐汉刘楠楠哈尔滨商业大学省预防治疗老年病药物研究重点实验室黑龙江哈尔滨150076; 以醉鱼草为研究对象,选择料液比、超声功率、微波功率和提取时间进行单因素实验,以单因素试验结果为参考,利用响应面试验设计对超声波-微波联合提取醉鱼草中总黄酮的工艺进行筛选优化,并对DPPH自由基及羟自由基进行体外抗氧化活性研究...; 以醉鱼草为研究对象,选择料液比、超声功率、微波功率和提取时间进行单因素实验,以单因素试验结果为参考,利用响应面试验设计对超声波-微波联合提取醉鱼草中总黄酮的工艺进行筛选优化,并对DPPH自由基及羟自由基进行体外抗氧化活性研究。修正最佳工艺条件为:料液比1∶48(g/mL),超声功率389 W,微波功率446 W,提取时间45 min。实验测得总黄酮提取率为12.212%,与预测值12.247%相接近。在0.05~0.30 mg/mL的浓度范围内,醉鱼草总黄酮对DPPH自由基及羟自由基均有较强的清除作用,表明其具有一定的抗氧化能力。因此,响应面法优化超声波-微波提取醉鱼草总黄酮的工艺研究具有可行性,为醉鱼草的综合利用及产业化提供一定的理论及技术支持。; 来源：详细信息评论

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