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中国大豆蛋白市场状况及前景分析
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《粮油加工与食品机械》2005年 第9期 11-12页
作者:杨丰杰哈工大集团中大植物蛋白开发股份有限公司 
一、中国大豆蛋白市场状况分析我国国内大豆蛋白厂已超过40家,设计生产能力超过20万t/年.加上新增的生产线,到2005年底生产能力将会突破30万t/年的规模,与美国不相上下.这与2002年底的全国7.1万t/年的生产能力相比,翻了两番.从全国大豆...
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