摘要：本试验旨在研究饲粮类型与调质温度对肉兔颗粒饲料加工质量和营养物质表观消化率的影响。试验采用2×2两因素试验设计,2个因素分别为饲粮类型和调质温度,其中饲粮类型分别为常规型饲粮(以玉米、豆粕和苜蓿草粉为主要原料)和非常规型饲粮(以小麦次粉和米糠粕替代玉米,菜籽粕和葵花籽粕替代豆粕,花生秧粉和稻壳粉替代苜蓿草粉),调质温度分别为80和90℃。选取49日龄体重相近的杂交肉兔80只,随机分配到4个组,每组10个重复,每个重复2只。试验预试期7 d,收粪4 d。结果表明:1)与常规型饲粮相比,非常规型饲粮颗粒饲料容重、硬度和蛋白质溶解度显著降低(P0.05)。2)与常规型饲粮相比,非常规型饲粮干物质(DM)、总能(GE)、粗蛋白质(CP)、粗灰分(Ash)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、钙(Ca)和磷(P)的表观消化率显著降低(P0.05)。与80℃调质温度相比,90℃调质温度显著提高ADL的表观消化率(P0.05)。饲粮类型与调质温度对ADL的表观消化率存在显著互作效应(P0.05)。饲粮类型与调质温度对Asp、Val、异亮氨酸(Ile)、Phe和Pro的表观消化率存在显著互作效应(P0.05)。综上所述,非常规型饲粮会降低肉兔颗粒饲料加工质量,降低大部分常规营养物质以及Lys和Met的表观消化率;高温调质可改善颗粒饲料加工质量,对营养物质表观消化率无显著影响。推荐肉兔饲料制粒调质温度为90℃。

摘要：本试验旨在研究饲粮添加不同水平表观可消化苏氨酸(AFDT)对脂多糖(LPS)诱导的肠道损伤肉兔营养物质表观消化率、肠道形态和抗氧化能力的影响。采用2×3双因子试验设计,应激处理分别为腹腔注射100μg/kg BW LPS或等量的生理盐水,饲粮AFDT水平分别为0.43%、0.54%和0.64%。选取初始体重[(808.11±12.17)g]相近、健康的35日龄断奶新西兰白兔180只,随机分为6组,每组30个重复,每个重复1只兔。试验周期35 d,分别于试验第17天和第20天早晨进行注射,试验第22天进行称重、屠宰,并采集肠道组织和黏膜样。试验结束后的第4天至第7天进行粪便样品采集(第3天和第6天进行腹腔注射100μg/kg BW LPS或等量无菌生理盐水)。结果表明:1)饲粮添加AFDT显著提高了肉兔的苏氨酸表观消化率(P<0.05),显著降低了干物质(DM)、无氮浸出物(NFE)和丙氨酸(Ala)表观消化率(P<0.05),显著降低了十二指肠总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.05)。2)LPS应激显著降低了肉兔DM、有机物(OM)、总能(GE)、NFE、酸性洗涤纤维(ADF)和半胱氨酸(Cys)的表观消化率(P<0.05),显著降低了空肠的绒毛高度(VH)以及十二指肠的丙二醛(MDA)含量(P<0.05),显著增加了空肠MDA含量和T-AOC(P<0.05)。3)饲粮AFDT水平与LPS应激互作对肉兔十二指肠VH、回肠T-AOC、MDA含量以及黄嘌呤氧化酶(XOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性有显著影响(P<0.05)。LPS应激条件下,添加AFDT显著增加了十二指肠VH和回肠GSH-Px活性以及降低了回肠XOD活性(P<0.05),有降低回肠MDA含量的趋势(P=0.07)。综上所述,饲粮添加AFDT可缓解LPS应激造成的肉兔肠道形态受损和氧化应激,从而减轻LPS应激对肉兔肠道造成的损伤。

摘要：本试验旨在探究饲粮添加不同水平表观可消化苏氨酸(AFDT)对脂多糖(LPS)应激条件下肉兔生长性能、血清生化指标和游离氨基酸含量的影响。试验采用2×3双因素设计,选取35日龄断奶的遗传背景相同、初始平均体重为(808.11±12.17)g的健康新西兰白兔180只,2种应激处理分别为腹腔注射100μg/kg BW LPS和等量的灭菌生理盐水(于试验第17和20天进行),3种AFDT处理为饲粮中分别添加推荐量的100%、125%和150%的AFDT(实测值分别为0.43%、0.54%和0.64%),共计6个处理,每组30个重复,每个重复1只兔。试验期35 d,于试验的第22天进行血清样品采集。结果表明:1)饲粮添加AFDT显著增加了试验第17~22天、第23~35天和第1~35天的平均日增重(ADG)以及试验第23~35天和第1~35天的平均日采食量(ADFI),显著降低试验第17~22天的饲料转化率(FCR)(P0.05)。2)LPS应激显著降低了肉兔的生长性能(P<0.05),且0.43%AFDT组的下降幅度大于0.54%AFDT和0.64%AFDT组;有增加试验第17~22天肉兔死亡率(P=0.05)和健康风险指数(P=0.09)的趋势;显著降低血清谷丙转氨酶(ALT)、碱性磷酸酶(ALP)活性和白蛋白(ALB)含量,显著提高血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL)、游离苏氨酸(Thr)、苯丙氨酸(Phe)和精氨酸(Arg)含量(P<0.05)。由此得出,饲粮添加AFDT可改善肉兔健康状况和生长性能。在LPS应激条件下,饲粮添加AFDT对肉兔生长性能的影响有限,但在数值上有所改善,且以添加0.64%ADFT效果最佳。

摘要：本试验旨在通过考察饲粮玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)水平对蛋鸭产蛋性能、蛋品质、血清生化指标和营养物质利用率的影响,确定蛋鸭饲粮玉米DDGS的适宜水平。试验采用单因子随机区组设计,玉米DDGS水平分别0、6%、12%、18%和24%,5个试验饲粮保持等能等氮等可消化赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸水平。选用600只健康且产蛋率接近的50周龄金定鸭,随机分为5组,每组10个重复,每个重复12只。试验期12周,试验期间蛋鸭自由采食和饮水。结果表明:1)饲粮玉米DDGS水平对蛋鸭的入舍鸭产蛋率、饲养日产蛋率、采食量和料蛋比均无显著影响(P>0.05)。2)随饲粮玉米DDGS水平增加,第8周鸭蛋的蛋黄颜色和蛋壳比率线性增加(P<0.05),蛋壳强度和蛋壳厚度则呈先降后升的二次曲线变化(P<0.05),第12周鸭蛋蛋黄颜色和蛋清比率呈线性升高(P<0.05),蛋黄比率呈线性降低(P<0.05)。3)随饲粮玉米DDGS水平增加,血清甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇含量线性升高(P<0.05)。4)随饲粮玉米DDGS水平增加,蛋鸭饲粮干物质、粗蛋白质和能量利用率线性降低(P<0.05),粗脂肪利用率线性升高(P<0.05),必需氨基酸、非必需氨基酸和总氨基酸利用率线性降低(P<0.05),且6%玉米DDGS组的干物质、粗蛋白质和能量利用率显著高于其他组(P<0.05)。以上结果提示,在不影响产蛋性能、蛋品质和机体健康的情况下,结合营养物质利用率,推荐蛋鸭饲粮玉米DDGS适宜水平为6%。

摘要：本试验旨在研究饲粮不同精粗比对南江黄羊瘤胃体外发酵的影响。试验以3只装有永久性瘤胃瘘管的健康南江黄羊[平均体重为(25.48±1.48)kg]作为瘤胃液供体动物,采用单因素试验设计,试验饲粮精粗比分别为10∶90(10C组)、30∶70(30C组)、50∶50(50C组)、70∶30(70C组)、90∶10(90C组)。结果表明:随着饲粮精粗比的提高,培养液中pH逐渐下降,发酵后70C、90C组均显著低于10C、30C组(P0.05);微生物蛋白浓度随着精粗比的提高逐渐升高,其中90C组显著高于其他4组(P<0.05);有机物发酵率随着精粗比的提高显著提高(P<0.05);乙酸与丙酸的比值随着精粗比的提高逐渐下降。由此可知,本试验条件下,高精料饲粮对南江黄羊体外发酵有显著的影响,随着精料比例的升高,微生物蛋白合成量增加,瘤胃发酵的能量利用效率提高。

摘要：选取54头体质量(59±4.2)kg的长白×大白杂交母猪,采用3×2因子设计,研究日粮能量水平和来源对血液代谢产物、激素分泌及卵泡液成分的影响。3个能量水平分别为NRC推荐能量需要的87.5%、100%和112.5%;各能量水平下分别添加淀粉和油脂。第2个发情期开始后的第18和19天分别收集血样和卵泡液。结果表明,能量水平对血液中葡萄糖、甘油三酯等代谢产物的影响差异不显著(P>0.05),能量来源对血液中葡萄糖浓度无显著影响(P>0.05),但日粮中添加脂肪极显著提高了血液中甘油三酯、总胆固醇浓度(P0.05)。提高能量水平显著增加促黄体素(LH)的脉冲分泌(P0.05)。由结果分析可知,日粮提高能量水平促进血液中代谢激素IGF-Ⅰ、LH的分泌并增加大卵泡数及卵泡液中IGF-Ⅰ和E2浓度,日粮中添加脂肪提高血液中甘油三酯、总胆固醇浓度并促进雌激素的分泌。

摘要：选择初始体质量(59±4.2)kg的长白×大白杂交母猪54头,采用3×2试验设计,研究日粮能量水平和来源对后备母猪卵泡发育和卵母细胞体外成熟以及排卵前卵丘-卵母细胞复合物(COCs)中生长分化因子-9(GDF-9)、骨形态发生蛋白-15(BMP-15)、促黄体素受体(LHR)、促卵泡素受体(FSHR)mRNA表达的影响。3个能量水平分别为NRC推荐能量需要的87.5%、100%和112.5%;每个能量水平分别以淀粉和油脂为主要能量来源。试验母猪在第2个发情期的第19天屠宰。结果表明:随能量水平升高,大卵泡数增多(P0.05);高能量水平下卵丘扩散程度(P0.05),淀粉组卵母细胞成熟的比例高于油脂组(P<0.05);基因分析表明,饲喂低能量水平组的GDF-9和BMP-15 mRNA的表达量最高(P<0.05),淀粉组上调GDF-9 mRNA的表达(P<0.05),能量来源对BMP-15 mRNA表达影响差异不显著;各处理小卵泡的卵丘-卵母细胞复合物中GDF-9和BMP-15 mRNA表达量高于大卵泡(P<0.01);高能量水平组的LHR和FSHR mRNA表达量最高(P<0.05),能量来源对大卵泡卵丘-卵母细胞复合物中FSHR mRNA表达无显著影响,淀粉组上调LHR mRNA表达(P<0.05)。研究表明,提高日粮能量水平增加母猪排卵前大卵泡数量和卵母细胞成熟的比例,以淀粉为能量来源对卵泡数量没有显著影响,但提高了卵母细胞成熟的比例;能量影响卵泡数量和卵母细胞成熟可能与GDF-9、BMP-15和LHRF、SHR mRNA表达有关。

摘要：本试验旨在研究不同钙水平饲粮添加维生素D_3对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、胫骨质量和血浆钙磷代谢的影响。采用3×3因子设计,即3个钙水平(3.0%、3.5%和4.0%)和3个维生素D_3添加水平(0、2 500和5 000 IU/kg)。选取60周龄罗曼粉壳蛋鸡810只,随机分为9个组,每组6个重复,每个重复15只鸡。试验采用玉米-豆粕型饲粮,试验预试期1周,正试期6周。结果表明:1)与未添加维生素D_3组相比,添加维生素D_3组蛋鸡平均日采食量和产蛋率极显著升高(P0.05)。2)与未添加维生素D_3组相比,添加维生素D_3组蛋壳强度、蛋壳重和蛋壳比重极显著升高(P0.05)。3)不同钙水平饲粮添加维生素D_3对蛋鸡胫骨强度有极显著影响(P0.05),而饲粮钙水平为4.0%时,胫骨强度显著高于饲粮钙水平为3.0%和3.5%时(P0.05),与3.0%钙组相比,4.0%钙组血浆碱性磷酸酶显著降低(P <0.05)。结果显示,产蛋后期适当提高饲粮钙水平有利于蛋鸡生产性能,但维生素D_3缺乏会降低生产性能,甚至引起停产;饲粮添加2 500 IU/kg维生素D_3既能满足产蛋后期蛋鸡对维生素D_3的需求,同时又不造成资源的浪费,节约成本。

摘要：本试验旨在研究不同粗蛋白质（CP）水平饲粮添加外源蛋白酶对肉鸡生产性能、血清生化指标和抗氧化功能的影响。采用3×3双因素试验设计,即3种CP水平,分别为正对照（PC,CP水平1～21d为21%,22～42d为19%）、负对照1（NC1,CP水平在PC基础上降1%）和负对照2（NC2,CP水平在PC基础上降2%）;3种蛋白酶添加水平（0、150和300mg/kg）。选取1080只1日龄爱拔益加（AA）肉鸡,随机分为9个处理,每个处理6个重复,每个重复20只鸡,公母各占1/2。试验期42d。结果表明：1）CP水平对肉鸡平均体重（ABW）、平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）和料重比（F/G）有显著影响（P〈0.05）。当CP水平从PC降至NC2时,ABW和ADG显著降低（P〈0.05）,F/G显著增加（P〈0.05）;蛋白酶水平对F/G有显著影响（P〈0.05）,300mg/kg蛋白酶处理显著降低了肉鸡1～21d的F/G（P〈0.05）。2）CP水平对血清白蛋白和球蛋白含量有显著影响（P〈0.05）,PC处理42d血清白蛋白含量显著高于NC2处理（P〈0.05）,血清球蛋白含量显著高于NC1处理（P〈0.05）;蛋白酶水平对血清肌酐含量有显著影响（P〈0.05）,300mg/kg蛋白酶处理21d血清肌酐含量显著降低（P〈0.05）;蛋白酶水平和CP水平的互作对21d血清总蛋白和球蛋白含量有显著影响（P〈0.05）。3）CP水平对血清中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性有显著影响（P〈0.05）,PC处理42d血清GSH-Px活性显著高于NC2处理（P〈0.05）;蛋白酶水平对血清GSH-Px活性和丙二醛（MDA）含量有显著影响（P〈0.05）,与不加酶处理相比,300mg/kg蛋白酶处理21d血清GSH-Px活性显著升高（P〈0.05）,血清MDA含量显著降低（P〈0.05）。由此可见,饲粮CP水平降低1%后添加300mg/kg蛋白酶对肉鸡生产性能、血清生化指标和抗氧化功能无影响,在基础饲粮中直接添加300mg/kg蛋白酶效果更佳。

摘要：本试验旨在探讨饲粮中添加不同氨基酸组成的三肽对南江黄羊体外瘤胃发酵参数的影响。以4只装有永久性瘤胃瘘管的健康南江黄羊作为瘤胃液供体,采用单因素试验设计,设5个组,对照组采用基础培养底物,试验组在基础培养底物中分别添加2%(干物质基础)的赖氨酸-赖氨酸-赖氨酸(Lys-Lys-Lys)、甘氨酸-甘氨酸-组氨酸(Gly-Gly-His)、蛋氨酸-丙氨酸-丝氨酸(Met-Ala-Ser)、缬氨酸-酪氨酸-缬氨酸(Val-Tyr-Val)4种三肽。培养2、4、8、12、24 h后测定培养液pH、氨态氮(NH3-N)和挥发性脂肪酸(VFA)浓度以及微生物蛋白质(MCP)产量。结果表明:除了2 h时的Gly-Gly-His组外,各时间点的试验组pH均显著低于对照组(P0.05)以外,Val-Tyr-Val组在各时间点的MCP产量均显著高于其他试验组(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加三肽能促进瘤胃微生物的发酵,降低NH3-N浓度以及乙酸/丙酸,提高VFA浓度和MCP产量。本试验条件下,以添加2%的Val-Tyr-Val三肽效果最好。