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100升简易小型发酵设备的研制
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《四川农业大学学报》1997年 第3期15卷 400-405页
作者：严光顺 朱继喜 秦碧雯四川农业大学总务处 
本文对简易小型试验和实习用１００升发酵设备的研制、用途以及可行性作了介绍。说明了在花钱不多的条件下设计制作或利用旧医用消毒器和汽车用有关压力容器改制小型发酵设备的方法。由组合式发酵罐产生蒸汽进行系统灭菌的方法方便可靠...
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