摘要：本试验旨在探究酵母培养物(YC)和糖蜜(MO)对肉牛生长性能、营养物质表观消化率以及粪便微生物区系组成的影响。将32头体重[(107.0±14.7) kg]和日龄相近的肉牛(牦牛♂×犏牛♀)随机分为4组,每组8头牛。对照组(CK组)饲喂基础饲粮,3个试验组分别饲喂基础饲粮+YC(30 g/d)(YC组)、糖蜜饲粮(MO组)、糖蜜饲粮+YC(30 g/d)(YM组)。试验期70 d。结果表明:1)3个试验组肉牛干物质采食量和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率显著高于CK组(P <0.05)。YC组和MO组中性洗涤纤维(NDF)表观消化率极显著高于CK组(P <0.01),YM组显著高于CK组(P<0.05)。2)与CK组相比,添加YC和MO可以提高肉牛粪便菌群微生物多样性,两者混合添加可以提高肉牛粪便菌群微生物丰度和多样性。3)厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌门(Bacteroidetes)和变形菌门(Proteobacteria)是4个组共有的优势菌门。3个试验组拟杆菌门(Bacteroidetes)的相对丰度显著高于CK组(P<0.05),MO组和YM组厚壁菌门(Firmicutes)相对丰度极显著低于CK组(P<0.01),YC组显著低于CK组(P<0.05)。瘤胃球菌科UCG-013 (Ruminococcaceae UCG-013)、瘤胃球菌科UCG-010 (Ruminococcaceae UCG-010)和理研菌科dgA-11肠道群(Rikenellaceae dgA-11 gut group)等12种菌属是4个组共有的优势菌属。3个试验组普雷沃氏菌科UCG-004(Prevotellaceae UCG-004)相对丰度显著高于CK组(P<0.05)。YC组和YM组理研菌科RC9肠道群(Rikenellaceae RC9 gut group)和瘤胃球菌科UCG-005(Ruminococcaceae UCG-005)相对丰度极显著高于CK组(P<0.01),MO组显著高于CK组(P<0.05)。MO组和YM组鼠杆菌科未定义菌属(Unidentified-Muribaculaceae)和类杆菌真核菌群([Eubacterium] coprostanoligenes group)相对丰度极显著高于CK组(P <0.01),YC组显著高于CK组(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加YC和MO或两者混合添加均可改变肉牛肠道微生物组成,提高纤维降解能力,从而提高采食量。

摘要：试验旨在研究后肠微生物在生长猪磷消化吸收中的调控作用。选用24头平均体重为(62.58±0.09)kg在回肠末端安装简单T型瘘管的杜×长×大去势公猪,采用完全随机区组设计分为3组,每组8个重复,每个重复1头猪。对照组灌注生理盐水,抗生素灌注组灌注复合抗生素(阿莫西林120 mg/kg/d,盐酸大观霉素林可霉素100 mg/kg/d,硫酸黏菌素4 mg/kg/d),果胶灌注组灌注果胶(60 g/d)。试验期21 d,其中适应期17d,样品收集期4d。结果表明:抗生素灌注组粪磷排泄量高于对照组和果胶灌注组(P<0.05),后肠可消化磷、全肠道可消化磷以及磷的表观全肠道消化率(ATTD)低于对照组和果胶灌注组(P<0.05);与对照组相比,灌注抗生素可降低粪中乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸和总短链脂肪酸含量(P<0.05);与对照组相比,灌注抗生素可降低粪便Bacteroides数量(P<0.05),有降低Bifidobacterium数量的趋势(P=0.073);相关性分析表明,Bacteroides和Bifidobacterium与短链脂肪酸和磷的消化吸收正相关(P<0.05)。由此可知,回肠末端灌注抗生素会抑制后肠微生物发酵并降低磷的消化吸收,通过调控后肠微生物组成和含量可能是调控磷消化吸收的有效途径。

摘要：本试验以断奶仔猪作为试验动物,通过研究高温对断奶仔猪的生长性能、脏器指数和肠道形态的影响,并以其为热敏感指标对断奶仔猪的上限温度临界值进行探究。将32头平均体重为(7.25±0.08kg)的21日龄“杜×长×大”(DLY)去势公猪,采用随机区组试验设计将其分为4组,即26℃组、29℃组、32℃组、35℃组,每组8个重复,每个重复1头猪。各组圈舍温度分别控制在26±1℃、29±1℃、32±1℃、35±1℃,统一饲喂基础饲粮。试验期21d。结果表明:与26℃组相比,29℃组、32℃组、35℃组猪的ADFI、ADG显著下降(P<0.05),仅35℃组猪的F/G显著升高(P<0.05),通过回归方程计算得到断奶仔猪ADFI、ADG发生显著改变时的临界温度分别为30.02℃、30.63℃;35℃组猪显著降低了肝、脾、肺与胸腺的脏器指数(P<0.05),通过回归方程计算得到断奶仔猪脾、胸腺的脏器指数发生显著改变时的临界温度分别为35.12℃、34.83℃;29℃组、32℃组和35℃组猪十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度和绒隐比均显著降低(P<0.05);29℃组、32℃组和35℃组猪十二指肠的隐窝深度显著增加(P<0.05),通过回归方程计算得到断奶仔猪十二指肠、空肠和回肠的VH发生显著变化时的临界温度分别为30.12℃、30.16℃、29.88℃。由此可见,在本试验条件下,高温可诱导断奶仔猪发生热应激反应,导致生长性能下降,脏器发育受到抑制,小肠形态结构的完整性受损,以ADFI和ADG为热敏感标识,断奶仔猪(7~14kg)的上限温度临界值为30.0~30.6℃;以脾和胸腺的发育为热敏感标识,上限温度临界值为34.8~35.2℃;以小肠形态为热敏感标识,上限温度临界值为29.9~30.2℃。

摘要：为探讨乳清粉 (DW )和鱼粉 (FM )在 30日龄断奶仔猪日粮中的经济用量 ,采用两因子 3× 3设计 ,即DW 3个水平 (0 ,3%和 6 % ) ,FM 3个水平 (0 ,2 5 %和 5 % )共组成 9种饲粮进行试验。试验选用 30日龄断奶的杜洛克×长白×大约克杂交仔猪 5 4头 ,平均始重 6 5kg ,试验期 2 8天。试验主要考察腹泻指数、采食量、日增重、料肉比、每千克增重饲粮成本、毛利等指标。结果表明 ,在本试验条件下 ,仔猪断奶后前 2周的采食量 (ADFI)和日增重 (ADG) ,6 %比 0 %DW组分别提高 2 0 %和 2 3 6 2 % (p <0 0 1 )。DW对全期的料肉比改进不大 ,显著增加每千克增重饲粮成本 ,导致毛利下降。对于全期的ADFI、ADG、饲料转化效率和毛利 ,5 %比 0 %FM组分别提高 1 4 0 4% (p <0 0 1 )、 1 6 45 % (p <0 0 1 )、3 78% (p <0 0 5 )和 1 4 48% (p <0 0 5 )。未观察到DW和FM的互作效应。兼顾生产性能和经济效益 ,30日龄断奶仔猪断奶后前 2周可使用 6 %DW与 5 %FM组合 。

摘要：试验采用 2× 2 + 2设计 ,共 6种饲粮 ,其中包括乳清粉 (DW ) 2个水平(5 %、 1 0 % )和鱼粉 (FM ) 2个水平 (2 5 %、 5 % )组成的 4种饲粮 ;处理 5的植物蛋白料全用豆粕 ,DW和FM用高水平 ;处理 6的蛋白料全用膨化大豆(EFFS)。选用 3周龄断奶、体重 5 4kg的杜洛克×长白×大约克杂交仔猪 36头 ,试验期 2 1天。试验主要考察腹泻指数、采食量 (ADFI)、日增重 (ADG)、料肉比、每千克增重饲粮成本、毛利等指标。结果表明 ,在本试验条件下 ,对 3周龄断奶仔猪试验全期的ADFI和ADG ,DW 1 0 %比 5 %分别提高 8 89%和 1 0 6 5 %。DW对全期的料肉比改进不大。 5 %FM与 2 5 %FM相比 ,对 3周龄断奶仔猪全期的ADFI、ADG、饲料转化效率和毛利分别提高 9 82 %、 1 7 0 7%、 6 2 2 %和39 6 0 %。兼顾生产性能和经济效益 ,1 0 %DW与 5 %FM组合对 3周龄断奶仔猪的使用效果较好。

摘要：用 6头施以回直肠吻合术的长×太杂交阉公猪按两个 3× 3拉丁方设计 ,以蚕蛹、啤酒糟的半纯合日粮和无氮日粮为一组 ,胡豆、豌豆、五粮液酒糟的半纯合日粮为另一组 ,测定这几种饲料的氨基酸表观消化率 ;试验包括 4天预试期、 4天正试期和 6天恢复期。预试期和正试期喂给试验日粮 ,在正试期收集 4天回肠食糜。恢复期内喂给恢复期日粮。试验结果表明 ,无氮日粮法 (NFD)测定的内源氨基酸排泄量总和为 7 6 9g。蚕蛹、啤酒糟、五粮液酒糟、胡豆和豌豆的表观平均值为 77 37%、 74 71 %、 43 2 6 %、 5 5 74%和 5 4 92 % ;而NFD法求得的氨基酸真消化率为 88 2 2 %、 81 98%、 5 7 46 %、 73 0 6 %和 71 0 5 %。

摘要：将96头断奶1周杜×长×大仔猪(35日龄)随机分成4组,每组24头,分为4个重复,每个重复6头,进行28d试验。试验采用单因子完全随机化设计,共设4个处理,包括对照组和3个试验组,基础日粮相同,对照组为不添加酸化剂的基础日粮,试验1、2、3组分别为添加0.10%、0.15%和0.20%复合酸化剂的基础日粮。结果表明:添加0.15%和0.20%复合酸化剂均能显著提高断奶仔猪日增重、小肠胰蛋白酶、淀粉酶活性及盲肠乳酸杆菌数量,降低胃内容物pH,以添加0.15%复合酸化剂最好,能够显著降低料肉比和盲肠大肠杆菌数量。