摘要：为研究青绿菊苣对妊娠母猪生产性能的影响，采用单因子试验设计，选取30头体况相近、妊娠0 d的健康2胎长大母猪，随机分为3组，每组10个重复，每个重复1头母猪。妊娠母猪基础饲粮分为妊娠前期和妊娠后期2个阶段配制。对照组饲喂妊娠前期和妊娠后期基础饲粮；试验1组在妊娠前期按80%前期基础饲粮投喂量＋20%菊苣（按风干量计）饲喂，妊娠后期按90%后期基础饲粮投喂量＋10%菊苣（按风干量计）饲喂；试验2组在妊娠前期按90%前期基础饲粮投喂量＋10%菊苣（按风干量计）饲喂，妊娠后期按95%后期基础饲粮投喂量＋5%菊苣（按风干量计）饲喂。结果显示，妊娠前期，试验1组和试验2组与对照组相比日便秘率分别极显著降低77.21%和65.26%，试验1组与试验2组相比日便秘率显著降低34.4%；妊娠后期，试验1组和试验2组与对照组相比日便秘率分别极显著降低55.58%和41.81%，试验1组与试验2组相比日便秘率显著降低23.66%。试验2组妊娠0～90 d、90～110 d以及0～110 d背膘厚增加值都表现最佳，与对照组相比分别显著提高31.57%、18.32%和23.98%；窝产仔数、窝产活仔数、初生窝重以及初生个体重也表现最佳，其中窝产仔数、初生窝重和初生个体重3个指标与对照组相比分别显著增加6.09%、9.21%和4.73%。说明妊娠前期按90%前期基础饲粮投喂量＋10%菊苣（按风干量计）饲喂、妊娠后期按95%后期基础饲粮投喂量＋5%菊苣（按风干量计）饲喂能改善妊娠母猪生产性能，综合效益最佳。

摘要：试验旨在研究生猪肥育期饲粮中添加紫苏籽提取物对猪屠宰性能和肉品质的影响。试验采用单因子试验设计,选取160头平均体重相近的杜长大肥育猪,随机分为2组,每组8个重复,每个重复10头猪。肥育猪基础饲粮为玉米-豆粕型,粉料。对照组饲喂肥育猪基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+200 mg/kg紫苏籽提取物,试验猪进行限饲喂养。预试期7 d,试验期56 d。饲养试验结束后每组选16头猪(公母各半)进行屠宰测定。试验结果显示,屠宰性能方面,屠宰率,两组差异不显著(P>0.05);瘦肉率和眼肌面积都以试验组最高,分别显著提高5.91%(P0.05);肉色评分、肌内脂肪含量和肌苷酸含量3个肉质指标都以试验组最高,与对照组相比分别显著提高13.70%(P<0.05)、13.5%(P<0.05)和10.03%(P<0.05);滴水损失以试验组最低,与对照组相比极显著降低19.08%(P<0.01)。试验表明肥育猪饲喂200 mg/kg紫苏籽提取物显著提高瘦肉率和眼肌面积,显著降低背膘厚;肉品质方面,紫苏籽提取物显著提高了肉色评分、肌内脂肪含量和肌苷酸含量,极显著降低了滴水损失。综合考察肥育猪屠宰性能和肉品质相关指标表明,肥育猪饲粮中添加200 mg/kg紫苏籽提取物改善屠宰性能和肉品质的效果较为明显。

摘要：本试验旨在研究生猪育肥期饲喂鲜绿菊苣对猪屠宰性能和肉品质的影响。试验采用单因子试验设计，选取160头平均体重相近（60．9±1．65kg）DLY育肥猪，随机分到4个试验组，各试验组8个重复，每个重复5头猪。育肥猪基础饲粮按60~90kg营养需求配制。对照组饲喂生猪育肥期基础饲粮；处理组1采取90％基础饲粮＋10％菊苣（按风干量计）饲喂方式；处理组2采取85％基础饲粮＋15％菊苣（按风干量计）饲喂方式；处理组3采取80％基础饲粮＋20％菊苣（按风干量计）饲喂方式。试验结果显示，屠宰性能方面，屠宰率上，处理组1、2和3分别比对照组显著或极显著降低3．30％（P〈0．05）、6．56％（io〈0．01）和7．79％（P〈0．01），处理组2和3都比处理组1显著降低（P〈0．05）；瘦肉率上，处理组1、2和3分别比对照组都显著提高5．31％（P〈0．05）、4．64％（P〈0．05）和5．69％（P〈0．05），以处理组1最高；背膘厚上，以对照组最大，处理组1、2和3与对照组相比分别都极显著降低17．26％（P〈0．01）、22．19％（P〈0．01）和25．75％（P〈0．01），处理组3与处理组1间差异达到显著水平（P〈0．05）；眼肌面积在4个试验纽间差异未达到显著水平（P〉0．05）。肉品质指标方面，滴水损失上，处理纽1、2和3与对照组相比分别都显著减少20．66％（P〈0．05）、23．75％（P〈0．05）和19．95％（P〈O．05）；肌肉粗蛋白含量上，处理组1和2分别显著高于对照组4．14％（P〈0．05）和1．99％（P〈0．05），以处理组1最高；肌内脂肪含量上，处理组1、2和3分别都极显著高于对照组3402％（P〈0．01）、41．90％（P〈0．01）和39．41％（P〈O．01）；肌苷酸上，处理组1、2和3与对照组相比分别显著或极显著提高了13．87％（／9〈0．05）、17．22％（P〈0．05）和23．25％（P〈0．01）；肉色评分、大理石纹评分、pH值3个肉质指标数值在4个试验组间差异不显著（P〉0．05）。本试验表明使用鲜绿菊苣一定比例替代基础饲粮饲喂育肥猪，不影响猪生长体重，显著或极限降低屠宰率，显著提高瘦肉率，提高了肌肉粗蛋白含量，极显著降低了背膘厚，显著降低了肌肉滴水损失、极显著提高了肌内脂肪含量，显著或极显著提高了肌肉肌苷酸含量，综合衡量使用鲜绿菊苣3个处理纽间屠宰性能和肉质相关指标并结合实际生产效益，育肥猪饲喂鲜绿菊苣替代比例10％为最佳。

摘要：试验旨在研究生猪肥育期饲喂鲜绿菊苣对猪屠宰性能和肉品质的影响。采用单因子试验设计,选取160头平均体重（60.9±1.65）kg杜长大肥育猪,随机均分4组,每组8个重复,每个重复5头猪。肥育猪基础饲粮按60~90 kg营养需要配制。对照组饲喂生猪肥育期基础饲粮,10%菊苣组按90%基础饲粮＋10%菊苣（按风干量计）饲喂,15%菊苣组按85%基础饲粮＋15%菊苣（按风干量计）饲喂,20%菊苣组按80%基础饲粮＋20%菊苣（按风干量计）饲喂。试验期56 d。结果显示,屠宰率,10%、15%、20%菊苣组分别比对照组显著或极显著降低2.4（P〈0.05）、4.77（P〈0.01）、5.66个百分点（P〈0.01）,15%、20%菊苣组都比10%菊苣组显著降低（P〈0.05）;瘦肉率,10%、15%、20%菊苣组分别比对照组显著提高3.09（P〈0.05）、2.7（P〈0.05）、3.31个百分点（P〈0.05）,以10%菊苣组最高（61.25%）;背膘厚,以对照组最大（3.65 cm）,10%、15%、20%菊苣组与对照组相比分别极显著降低17.26%（P〈0.01）、22.19%（P〈0.01）和25.75%（P〈0.01）,20%菊苣组与10%菊苣组间差异达到显著水平（P〈0.05）;眼肌面积4组间差异不显著（P〉0.05）。滴水损失,10%、15%、20%菊苣组与对照组相比分别显著减少20.66%（P〈0.05）、23.75%（P〈0.05）和19.95%（P〈0.05）;粗蛋白质含量,10%、15%菊苣组分别显著高于对照组4.14%（P〈0.05）和1.99%（P〈0.05）,以10%菊苣组最高（21.38%）;肌内脂肪含量,10%、15%、20%菊苣组分别极显著高于对照组0.82（P〈0.01）、1.01（P〈0.01）、0.95个百分点（P〈0.01）;肌苷酸,10%、15%、20%菊苣组与对照组相比分别显著或极显著提高13.87%（P〈0.05）、17.22%（P〈0.05）和23.25%（P〈0.01）;肉色、大理石纹、p H 3个肉质指标4组差异不显著（P〉0.05）。试验表明使用鲜绿菊苣一定比例替代基础饲粮饲喂肥育猪,不影响猪生长体重,显著提高瘦肉率,提高肌肉粗蛋白质含量,极显著降低背膘厚,显著降低肌肉滴水损失,极显著提高肌内脂肪含量,显著或极显著提高肌肉肌苷酸含量,综合衡量使用鲜绿菊苣3个处理组间屠宰性能和肉质相关指标并结合实际生产效益,肥育猪饲喂鲜绿菊苣替代比例以10%为最佳。

摘要：为研究夏季高温猪肥育期饲喂鲜绿车前草对生长性能的影响，采用单因子随机区组试验设计，选取320头平均体重（59.78±1.38） kg杜长大肥育猪，随机分为4组，每组10个重复，每个重复8头猪。肥育猪基础饲粮按60～90 kg营养需求结合夏季高温实际生产情况配制。对照组饲喂猪肥育期基础饲粮，4%车前草组采取96%基础饲粮＋4%车前草（按风干量计）饲喂方式，8%车前草组采取92%基础饲粮＋8%车前草（按风干量计）饲喂方式，12%车前草组采取88%基础饲粮＋12%车前草（按风干量计）饲喂方式。预试期7 d，正试期50 d。结果显示，在夏季高温条件下，猪肥育期增重以添加8%车前草组效果最好，与4%车前草组和12%车前草组相比分别显著和极显著增加5.96%和11.06%，极显著高于对照组12.53%；日采食量，8%车前草组显著高于其他组（P＜0.05），其与对照组相比显著提高8.68%（P＜0.05）；料重比，8%车前草组最低，饲料转化率最佳，分别极显著低于对照组和12%车前草组3.47%和2.86%，比4%车前草组低1.29%，但差异不显著。试验表明，在夏季高温情况下，猪肥育阶段添加鲜绿车前草替代基础饲粮比例达到8%（风干量计）时，猪的采食量、料重比和增重性能显著或极显著改善，并达到最佳生长水平，综合效益最好。

摘要：为研究青绿车前草对妊娠母猪生产性能的影响,采用单因子随机区组设计,选取150头体况相近、胎次一致的妊娠0 d健康长大母猪随机分为3组,每组10个重复,每个重复5头母猪。妊娠母猪基础饲粮分为妊娠0-90 d和妊娠91 d至临产两个阶段配制,均采用玉米-豆粕型饲粮。对照组饲喂妊娠前期和妊娠后期基础饲粮;试验1组在妊娠前期按92%前期基础饲粮投喂量＋8%车前草（按风干量计,下同）饲喂,妊娠后期按96%后期基础饲粮投喂量＋4%车前草投喂;试验2组在妊娠前期按96%前期基础饲粮投喂量＋4%车前草饲喂,妊娠后期按98%后期基础饲粮投喂量＋2%车前草投喂。结果显示,母猪妊娠期使用青绿车前草,可极显著降低母猪便秘率（P〈0.01）,背膘厚增加值有较大改善,较大提升产仔性能。与对照组相比,试验1组母猪妊娠前期和后期便秘率分别降低80.74%（P〈0.01）和81.63%（P〈0.01）,都为3组最低水平;妊娠前期、后期和妊娠全期背膘厚增加值分别提高67.25%（P〈0.01）、40.87%（P〈0.05）和53.94%（P〈0.01）,都为3组最高水平;窝产活仔数、初生仔猪成活率、初生窝重和初生个体重分别提高4.92%（P〈0.05）、4.83%（P〈0.05）、13.58%（P〈0.01）和8.27%（P〈0.05）,都为3组最高水平。综合考虑,母猪在妊娠前期按92%前期基础饲粮投喂量＋8%车前草（按风干量计）饲喂,妊娠后期按96%后期基础饲粮投喂量＋4%车前草（按风干量计）饲喂,改善母猪生产性能的综合效益最佳。

摘要：为研究乳酸锌对蛋鸡生产性能及蛋壳质量的影响,试验采用单因子随机分组试验设计,选取1600只360日龄的罗曼粉壳蛋鸡,随机分为4个处理组,每个处理组8个重复,每个重复50只鸡。础饲日粮为玉米-豆粕型粉状饲粮,处理1组饲喂基础饲粮+60 mg/kg一水硫酸锌(以锌计),处理2组饲喂基础饲粮+60 mg/kg乳酸锌(以锌计),处理3组饲喂基础饲粮+40 mg/kg乳酸锌(以锌计),处理4组饲喂基础饲粮+60 mg/kg锌(一水硫酸锌和乳酸锌提供的锌各一半)。结果表明,蛋鸡日粮中添加60 mg/kg乳酸锌(以锌计)能显著降低平均破蛋率、提高平均蛋壳强度(P0.05)。

摘要：本试验旨在研究脂肪酶对蛋鸡生产性能的影响。试验采用单因子随机分组试验设计,选取9600只370日龄的罗曼粉壳蛋鸡,随机分到2个处理组,各处理组8个重复,每个重复600只鸡。基础饲粮采用为玉米-豆粕型粉状饲粮,试验组在对照组代谢能水平2.65Mcal/kg基础上通过减少油脂添加量降低30kcal/kg代谢能并添加200g/kg脂肪酶及酶活1000U/kg。试验结果表明蛋鸡产蛋中后期(370日龄)饲粮代谢能水平ME2.65Mcal/kg基础上降低30kcal/kg的代谢能,通过添加1000U/kg脂肪酶可显著提高平均产蛋率(P<0.05),极显著降低平均死亡率(P<0.01),有降低平均料重比的趋势。

摘要：本试验旨在研究葡萄糖氧化酶(GOD)对蛋鸡生产性能的影响。试验采用单因子随机分组试验设计,选取24000只55周龄的罗曼粉壳蛋鸡,随机分成2组,每组12个重复,每个重复1000只鸡,正式期12周。采用玉米-豆粕型粉状饲粮,试验组在对照组饲粮基础上添加300mg/kg GOD。试验结果表明,蛋鸡产蛋后期(55-67周龄)基础饲粮添加300mg/kg葡糖糖氧化酶,提高产蛋率2.88%(P<0.05),显著降低了料蛋比2.69%(P<0.05),极显著降低破蛋率和死亡率(P<0.01)。综合效益考虑,产蛋后期饲粮添加300mg/kg的GOD能较好地改善蛋鸡生产性能,特别是降低破蛋和死淘的效果极显著。

摘要：本试验旨在研究脂肪酶对蛋鸡生产性能的影响。试验采用单因子随机分组试验设计,选取9 600只370日龄的罗曼蛋鸡,随机分到2个处理组,每个处理组8个重复,每个重复600只鸡。基础饲粮采用玉米-豆粕型饲粮。试验组在对照组代谢能水平2.65 Mcal/kg基础上,减少油脂添加量而降低30 kcal/kg代谢能,同时添加200 mg/kg脂肪酶(其酶活5 000 U/g)。试验结果表明蛋鸡产蛋中后期(370日龄),在饲粮代谢能水平降低30 kcal/kg的同时添加脂肪酶,可显著提高平均产蛋率(P<0.05),极显著地降低平均死亡率(P<0.01)。