摘要：[目的]研究栓系饲养与散放饲养两种不同饲养方式对西门塔尔牛增重、生长和健康状况的影响。[方法]采用成组试验设计方法,进行栓系饲养与散放饲养两种饲养育肥方式对比;[结果]对照组初始重、育肥2个月体重、育肥2个月平均日增重、育肥3个月体重、育肥3个月平均日增重分别为473.68 kg,584.20 kg,1843.67 g,631.46 kg,1753.11 g;试验组初始重、育肥2个月体重、育肥2个月平均日增重、育肥3个月体重、育肥3个月平均日增重分别为473.80 kg,581.10 kg,1788.33 g,628.20 kg,1715.56 g。拴系饲养平均药费开支每头牛每月65元,散放饲养平均药费开支每头牛每月30元。[结论]通过比较中国西门塔尔肉用公牛栓系饲养和散放饲养增重、生长和健康状况,发现中国西门塔尔公牛散放饲养育肥效果优于栓系饲养育肥效果。