摘要：能源的合理利用是衡量生产企业技术水平和管理水平的一项重要指标,也是企业降低生产成本的主要措施之一.随着市场经济的飞速发展,油脂加工企业所面临的竞争更加激烈.随着全社会对环境保护的日益重视,节约能源,保护环境成为油脂加工企业生存和发展的必由之路.

摘要：由于多种原因，我国粮食筒仓气密性实测指标——半衰期大多低于发达国家的最低标准 (5min)。目前，许多专家对我国筒仓气密性差及气密性对储粮熏蒸带来的影响都有许多不同的见解，本文拟针对各类筒仓不同气密性要求，对粮食筒仓气密性分级与土建设计中的裂缝控制谈谈自己的观点。

摘要：浓香花生油的制取和精制与普通油脂制取和精制有一定的区别,浓香花生油要最大限度地获得花生油的特殊香味,并能较长时间保持油品澄清透明,需要特殊的制取和精制工艺。在浓香花生油的工程实践中,探索总结出了一套浓香花生油制取、精制工艺。生产实践表明,该工艺合理,产品质量稳定,经济效益比较显著。

摘要：　　反式脂肪酸能增加患心脏病、冠心病、乳腺癌的几率,同时还有抑制幼儿生长发育的负面作用。对反式脂肪酸的来源、各国的限制性规定,以及油脂加工过程中采用何种措施降低反式脂肪酸含量进行了论述。通过降低油脂脱臭温度和时间,选用填料脱臭塔可有效降低油脂脱臭过程中产生的反式脂肪酸;通过控制油脂氢化反应条件,选择Pt作催化剂或选择超临界流体反应器可降低油脂部分氢化产生的反式脂肪酸。另外,通过基因改良生产多不饱和脂肪含量低的油料,或采用交酯化反应也可生产低或零反式脂肪酸含量的产品。

摘要：近年来，油脂精炼项目的建设已经进入规范的市场化竞争阶段，为了在激烈的市场竞争中立于不败之地，我院精心组织施工，努力提高内部管理效率，通过大量的工程实践，对精炼车间交钥匙工程项目验收中设备维护方案、工艺测试方案、工程验收预案等总结了一套切实可行的科学管理方法，在此做个小结，以供同行参考。

摘要：介绍了油脂精炼车间炼油废水的来源和水质特点 ,提出相应的处理方案 ,并分析了每一步处理工艺的技术特点和处理效果。经实践检验证明 ,出水达到国家一级排放标准 ,可用于农业及绿化的灌溉。

摘要：五水硫酸铜、七水硫酸亚铁的化学性质不稳定,在贮运过程中易吸湿结块.所以无论是饲料级还是工业级的硫酸铜和硫酸亚铁,前处理中都必须进行粉碎处理.