摘要：以营口港粮食码头散粮中转设施为例,论述港口粮食联运及运输工具联运的总体布局、码头工艺优化、火车卸车系统优化、集装箱汽车卸车系统优化设计等,对促进现代粮食物流发展有一定的意义。

摘要：介绍了国内出糙率检测方法、整精米率检测方法、稻谷和糙米潜在出米率测定方法等国家标准以及稻谷和糙米潜在出米率测定方法国际标准的主要技术内容,研究比较了国际标准与我国相关国家标准的技术差异和各自的优点,介绍了我国承担修订《稻米——稻谷和糙米潜在出米率的测定》国际标准的工作情况以及该国际标准修订前后的技术差异。

摘要：澳大利亚的粮食流通基本采用散粮方式,其流通量占全国总量的99%。散粮收购、运输和储存设施在全国已形成了配套齐全、高效率的网络体系,大大节约了运营成本。其粮食散装储运实现了机械化、自动化,粮食内陆铁路运输和公路运输主要采用专用散装车皮和汽车,近年来粮食集装箱运输也呈现迅速上升的趋势。

摘要：论述了筒仓工作塔的防火、防爆设计的注意事项,必须贯彻的方针和采取的技术措施。

摘要：食用油脂加工过程是油脂产品安全性的重要保障,为了探讨油脂加工过程对产品的影响,分别从溶剂残留、反式脂肪酸对人体健康的影响进行了论述,分析了油脂产品对健康危害的原因,提出了降低油脂产品危害健康的措施。

摘要：我国的社会分层包括农村社会的分层已成公认的事实。收入决定社会分层是大家公认的社会分层理论。文章通过粮食价格周期性的波动与农民收入波动的相关性,论述了粮食价格波动对农村社会分层所起的决定作用。

摘要：介绍了无损检测文化的形成和发展以及无损检测技术在检测领域的重要地位,并对无损检测技术日前的发展趋势进行了评述与展望。

摘要：为了增强国家粮食宏观调控能力，从上世纪90年代初开始，国家决定建立专项粮食储备制度，逐步增加粮食储备。由于当时仓容不足、仓储设施陈旧、技术和设备落后，粮食储藏期间品质劣变快，结露、发热、虫害、霉变时有发生，中央储备粮中的陈化粮曾达到15％，储粮损失损耗较大。

摘要：小麦热入仓储藏是小麦经暴晒后趁热入仓储藏,以达到防治储粮害虫的一种农户常用储粮方法,目前对小麦热入仓后防治害虫的关键因素研究还较少。在河南省临颍县农户家开展小麦热入缸储藏防治害虫实验,结果表明:小麦暴晒热入仓可以有效杀灭玉米象的卵及幼虫,对小麦品质指标基本没有造成影响。监测数据显示仓内氧气浓度基本没有变化,粮温偏高并持续一段时间,因此,可以说明小麦热入仓储粮方法杀死害虫的主要因素是温度。