摘要：挤压膨化机可被认为是一个特殊的连续反应器。物料在反应器（挤压膨化腔）内，在高温、高压状态下，经强烈挤压、剪切、摩擦、混合和挤出，使淀粉糊化、蛋白变性，物料之间的各组分进行强烈的物理和化学变化、物料的质构即宏观和微观结构上产生了具大变化；使各种抗营养因子的活性得到有效的钝化、有害的病菌较彻底的灭活；使成品具有良好的稳定性和耐水性、消化吸收效率高、物料含菌率低、安全性好等特点。

摘要：通过单因素实验确定米曲霉NA-25产纤溶酶的最佳碳源为麸皮,最佳氮源为蛋白胨和NaNO3.利用SAS软件的Placket-Burman设计法对米曲霉NA-25产纤溶酶的培养基组成进行筛选,筛选出3个影响较大的重要因素,即蛋白胨、NaNO3、CaCl2,然后用中心组合实验设计进一步优化,经优化后,在上述因素分别为NaNO318.5 g/L,蛋白胨4.97 g/L,CaCl21.63 g/L时发酵液的酶活为98.13 U/mL,比原来提高了55.8%.

摘要：针对粮食仓储企业粮堆坍塌事故时有发生,为增强粮食仓储人员对粮堆坍塌事故的特点及危害严重性的认识,提高人员作业安全系数。通过深层次分析粮堆坍塌事故中所蕴含的安全隐患,探索事故发生的原因,梳理出粮堆坍塌预警防范措施及应急处置方法。

摘要：简要介绍了FIDIC组织,FIDIC条款特点及其在中国的推广应用。

摘要：1传感器的定义及分类国际电工委员会(IEC)定义:'传感器是测量系统中的一种前置部件,它将输入变量转换成可供测量的信号'.GB7665-87的定义是:'能感受规定的被测量并按照一定的规律转换成可用信号的器件或装置,通常由敏感元件和转换元件组成'.

摘要：对国家粮食储备库安全防范系统的设计作了详细的分析介绍

摘要：我国的社会分层包括农村社会的分层已成公认的事实。收入决定社会分层是大家公认的社会分层理论。文章通过粮食价格周期性的波动与农民收入波动的相关性,论述了粮食价格波动对农村社会分层所起的决定作用。

摘要：粮食仓储企业进出粮作业危险源是指粮食出入库过程中存在的可造成重大人员伤亡事故和财产损失及职业危害的不安全因素。从粮食仓储企业粮食出入库期间作业环境、作业过程和工艺入手,结合管理体系评审要求,重点对厂区环境、仓房设施设备、取样作业、装卸作业、水平输送作业和仓内作业等6个作业区的危险源进行辨识。运用作业条件危险性评价法(LEC风险评价法),建立危险源清单,对危险源进行定性-定量-定性的辨识和评价,梳理出粮库进出粮作业过程中存在的危险源,为粮食仓储企业制定监控管理措施和方案提供借鉴,达到降低事故发生频率、提高作业效益的目的。

摘要：根据平房仓仓型的具体情况和作业要求 ,对平房仓的进出仓作业系统、工艺流程及设备配置进行阐述 ,强调了平房仓工艺设计时应注意的几个环节。

摘要：简述了钢板仓在粮食企业的生产、使用状况 ,探讨了钢板仓在粮食行业应用中所面临的问题及解决措施。