摘要：目的:通过对永宁县婴幼儿营养状况的调查,了解永宁县婴幼儿的营养状况以及喂养状况,为婴幼儿合理喂养、改善婴幼儿营养状况、减少营养不良的患病率提出科学依据。方法:选择永宁县1个社区和1个乡镇0～3岁婴幼儿为研究对象,自行设计调查问卷对婴幼儿一般喂养状况进行调查,并测量身高(身长)、体重,采用WHO推荐使用的Z评分方法来评价婴幼儿的营养状况。结果:城镇婴幼儿的母乳喂养率为27.3%,农村婴幼儿的母乳喂养率为34.7%,母乳喂养率较低。城乡婴幼儿各类辅食添加率差异较显著,城镇≤6月婴幼儿主要添加蛋类、乳类和水果,农村谷类和乳类添加较多,>6月龄婴幼儿各类辅食添加率明显提高,但仍存在城乡差异,除谷类、蔬菜、豆类添加率农村高于城镇外,其他辅食添加率均为城镇高于农村。婴幼儿营养不良和营养过剩同时存在,低体重率为3.55%,消瘦率为2.03%,发育迟缓率为15.48%,超重率为9.64%,且农村高于城镇。因为农村婴幼儿发育迟缓率较高,实际属于生长迟缓型肥胖。结论:大力宣传提倡母乳喂养,全面加强婴幼儿喂养的宣传与指导,尤其是在农村地区,婴幼儿抚养人应作为宣传教育的重点人群。

摘要：目的了解婴幼儿家长营养知识、喂养态度、行为及影响因素,为营养干预提供科学依据。方法自行设计问卷调查表,对来社区卫生服务站和乡卫生院做常规体检的婴幼儿家长进行问卷调查,采用Epi Data 3.0软件建立数据库,采用SPSS11.5软件进行相关的统计分析。结果婴幼儿家长营养知识与喂养知识比较缺乏,尤其与贫血有关知识知晓率仅为31%。家长均有良好的营养态度,营养知识的来源城镇主要来自电视节目,为38.5%。农村主要来自电视节目、宣传画、亲属和报纸杂志等,分别为63.6%、46.7%、30.3%和29.4%。婴幼儿各类食物的食用不尽合理,城乡大于6个月龄的婴幼儿均为米面、奶制品、蔬菜的食用频率较高,肝脏、动物血食用很少。结论婴幼儿抚养人缺乏营养知识和喂养知识,应对婴幼儿家长及看护人进行形式多样的营养教育,尤其是农村地区,以减少营养性疾病的发生,促进婴幼儿健康成长。