摘要：为了解安徽省农村目标人群对水和环境卫生、个人卫生知识的掌握程度、所持态度和相关行为以及可利用资源情况，按照中国／联合国儿基会的“水与环境卫生、个人卫生教育项目（简称ＷＥＳ项目）设计要求，于１９９６年度对安徽省涡阳、舒城、郎溪三县的９００名１５—４４岁...

摘要：利用正交设计方法 ,来选择鹰牌复方消毒剂定量杀菌试验用的中和剂。通过对正交试验结果的极差分析 ,初步推断出复方中和剂各组份的浓度变化对中和效果的影响为吐温80 >甘氨酸 >亚硫酸钠 >卵磷脂 ,复方中和剂的配伍为 5 .0 %吐温 80 +1.0 %甘氨酸 +0 .5 %卵磷脂 +0 .5 %亚硫酸钠 ,以此进行中和剂鉴定试验 ,符合中和剂标准。通过正交设计所选择的中和剂 。

摘要：为加强保龄球馆的卫生监督与管理，防止疾病的传播，特制定《保龄球馆卫生标准》。本研究是在实施现场监测和广泛调查研究基础上，参考国内外现行有关标准而研制的。标准确定了保龄球馆卫生标准值；经常性卫生要求；设计卫生要求；同时还规定了监测检验方法。此标准发布和实施，为我省保龄球馆卫生监督监测与管理工作率先纳入法制化管理轨道。

摘要：在碘缺乏病防治监测工作中，需要一种从加工、储运、销售到使用各环节的快速检测试剂，务求使用方便，结果准确度能满足现场工作需要。经过大量实验研究，筛选出的半定量试剂，与定量检测结果比较，正确率为96.8%，相对标准差为8.4%，现场应用正确率为95%,使用有效期长达一年，工作温度范围为-20-40℃。同时在包装和比色板的设计上，有较大的改进，进一步提高了检测的准确度。本试剂具有准确、灵敏、特异性强、稳定性好、使用方便安全、成本低廉等优点，有着良好的应用和开发前景。

摘要：采用同种试剂及同一批号质控血清对全省 13个HIV抗体初筛实验室进行室内质控 ,以设计的 3种质控框架图及反馈质控数据在同一坐标上制作质控图 ,同时对质控图进行评价。结果显示第 1、第 2质控框架图能反映阶段质控的趋势 ,但不能正确表达质控中的失控。第 3质控框架图能反映阶段实验中质控的失控 ,但由于ELISA方法的特殊性 ,试剂盒效期短及每个试剂盒检测次数不超过 2 0次 ,第 3种质控方式还有待进一步研究与完善。

摘要：为加强对洗头场所卫生监督与管理，防止疾病传播，特制定《洗头场所卫生标准》。标准规定了洗头场所卫生标准值，经常性卫生要求；设计卫生要求；同时还规定了监测检验方法。此标准发布与实施，为安徽省洗头场所卫生监督与管理工作率先纳入法制化管理轨道。

摘要：目的 :对双轮牌新生代酒的毒性和致突变性进行初步安全性评价。方法 :依照食品安全性毒理学评价程序和方法进行试验设计和检测。结果 :雌、雄性小鼠急性经口半数致死量 (LD50 )均大于 2 0 .0 0g/Kg体重 ,急性毒性半数致死量 (LD50 )毒性分级属实际无毒 ;小鼠嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验和Ames试验结果均为阴性 ,未见致突变性 ;30天喂养试验 ,实验动物生长发育良好 ,血液学检查、生化学检查、主要脏器脏体比及组织学检查结果与对照组相比 ,差异均无显著性 (P >0 .0 5 )。结论 :双轮牌新生代酒作为食品是安全的。

摘要：足浴场所是近年来出现的服务性行业，其规模、建筑设计、内部装潢等在很大程度上与理发、美容店类似，部分即为二者兼营。为此卫生部门１９９７年８月卫办督发３１８号文将其列入公共场所卫生监督范畴。由于明确管理较晚，又无相应的卫生标准可供操作，使得足浴场所卫生监...

摘要：目的　探讨黄山地区农民吸烟特征和农村控烟教育工作方式及其效果。方法　采用综合控烟教育干预措施 ,对黄山地区 1 8个自然村 3万农民进行控烟干预研究。首先进行 6个月的干预前基线调查 ,然后按项目设计进行干预 ,结束后比较干预前和干预后的控烟效果。结果　基线调查表明 ,黄山地区农民的吸烟率为35 1 % ,低于 1 996年全国农民吸烟率 39 2 %。干预后的戒烟率为 2 2 9% ,高于干预前的 1 7 8% ,亦高于 1 996年全国的调查结果 7 0 %。结论　项目区农民控烟教育的效果明显。

摘要："预防为主"广为人知,早已被世人所接受。而预防性卫生监督工作逐渐被人们重视还是近十来年的事。它突出体现了"预防为主"的我国卫生工作方针,是保障人群健康造福子孙后代的一种重要手段。一、预防性卫生监督工作目前的法律地位虽然我国的有关卫生法律、法规,如《食品卫生法》、《公共场所卫生管理条例》、《尘肺病防治条例》、《放射性同位素与射线装置放射防护条例》、《化妆品卫生监督条例》、《学校卫生工作条例》均列入了要求对建设项目的选址和设计进行卫生审查,并参与工程验收的有关条款,但由于没有相应配套的实施细则,预防性卫生监督监督工作难以有效、全面地实施。再拿法律法规配套较完善的食品卫生监督工作为例,一九九五年十月三十日公布施行的《中华人民共和国食品卫生法》将要求进行预防性卫生监督的内容列在"食品卫生管理"章节,而通览其第八章"法律责任"。