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“各味谐调”:五粮液酒文化的核心竞争力
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宜宾学院学报》2012年 第7期12卷 39-42页
作者:孟宝 郭五林 鲍燕宜宾学院中国酒文化研究中心四川宜宾644000 
五粮液特有的五粮配方、独特的地理环境是其"各味谐调"产生的物质基础,"勾兑双绝"等酿造工艺是五粮液"各味谐调"的技术保证,深厚而独到的文化体系是五粮液"各味谐调"根植土壤。综合而言,五粮液...
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基于问卷调查的中国酒文化旅游开发实证研究
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《酿酒科技》2015年 第2期 126-130页
作者:孟宝 郭五林 王洪渊 闫丽娟 周倩宜宾学院中国酒文化研究中心四川宜宾644007 宜宾学院中国酒文化与酒产业学院四川宜宾644007 四川理工学院外语学院川酒文化国际传播研究中心四川自贡643000 宜宾学院经济与管理学院四川宜宾644007 宜宾学院政府管理学院四川宜宾644007 
作为中国传统文化重要载体的白酒文化,从宏观尺度来看是一种特色优质文化旅游资源。近年来兴起了白酒文化旅游开发的热潮。笔者对中国白酒之都宜宾游客所做的问卷调查结果显示:游客对白酒文化旅游的体验意愿普遍强烈;大部分人对进行白...
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高洲酒业企业文化建设的突破口—CIS的导入和实施
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《酿酒》2013年 第2期40卷 12-16页
作者:孟宝 吴君耀 郭五林宜宾学院中国酒文化研究中心四川宜宾644007 四川省宜宾高洲酒业有限责任公司四川宜宾645150 
国内外知名企业都普遍重视CIS的导入和实施,而且CIS战略并不是一定要通过企业发展到成熟阶段才去实施。高洲酒业是中国酒业近年来崛起的一个强力二线白酒企业,全面的CIS设计和应用对其非常必要。考虑到企业目前的现状和战略重点,提出其...
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