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山东口岸船舶供应食品企业卫生监督量化分级情况分析: 收藏
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引用; 《中国国境卫生检疫杂志》2012年第4期35卷 258-260页; 作者：邵柏杨冰刘明杰李磊山东出入境检验检疫局卫监处山东青岛266001 总参管理保障部烟台出入境检验检疫局; 目的对优化口岸船舶供应食品企业卫生监督量化分级方法进行验证。方法通过重新设计口岸船舶食品供应企业卫生许可审查和日常卫生监督量化分级评分表,对全省65家口岸船舶食品供应企业进行食品卫生信誉度分级。结果评为A级企业有3家,占4.6...; 目的对优化口岸船舶供应食品企业卫生监督量化分级方法进行验证。方法通过重新设计口岸船舶食品供应企业卫生许可审查和日常卫生监督量化分级评分表,对全省65家口岸船舶食品供应企业进行食品卫生信誉度分级。结果评为A级企业有3家,占4.62%;评为B级企业有46家,占70.76%;评为C级企业有16家,占24.62%。结论实施口岸船舶食品供应企业卫生监督量化分级管理可以优化卫生监督资源。; 来源：详细信息评论

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