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山东诸城六吉庄子遗址磨盘、磨棒淀粉粒分析初步结果
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《南方文物》2017年 第4期 201-206页
作者:吴文婉 靳桂云 王海玉 田永德南京博物院考古研究所 山东大学历史文化学院 山东石刻艺术博物馆 山东潍坊市文化广电新闻出版局 
本文报道了山东诸城六吉庄子遗址4件石磨盘和石磨棒表层残留淀粉粒的分析结果。本次分析发现了包括粟类和小麦族在内的禾本科、块茎类植物,可能有栎属植物淀粉,以及一些暂未能确定的种属。其中小麦族为代表的禾本科植物淀粉粒占优势。...
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