摘要：从果园枣树上采摘不同品种和不同生长期的鲜枣,按照GB/T23495-2009方法《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定高效液相色谱法》检测苯甲酸含量。结果表明:在枣生长前期检不出苯甲酸,随着果实成熟度的增加,枣中明显检测出苯甲酸,并且含量逐步增加。

摘要：本文对绿色食品特点及发展现状进行了概述,分析研究了绿色食品产业对我国农村经济发展的推动作用,并对下一步如何更大程度地发挥这一推动作用提出了对策和建议。

摘要：通过血栓形成和溶解的生理学背景,阐述了纳豆激酶发挥溶栓功能的生理学机理,对纳豆激酶溶栓功能的相关实验研究进行了综述,并对纳豆激酶的开发应用前景进行了展望。

摘要：以科研单位为例 ,就如何多方开发科技文献服务方式和方法 。

摘要：为获得产低酰基结冷胶的少动鞘氨醇单胞菌(Sphingomonas paucimobilis)重组菌株,该研究以少动鞘氨醇单胞菌ATCC31461为出发菌株,采用RedET同源重组技术构建乙酰基转移酶缺失重组菌株,并以产胶率为响应值,采用单因素试验及响应面法对其发酵培养基进行优化。结果表明,成功获得乙酰基转移酶缺失重组菌株LY126,与出发菌株相比,其合成的结冷胶中乙酰基含量(1.66%)降低32.79%,产胶率(1.53%)提高8.65%。重组菌株LY126产低酰基结冷胶的最优培养基组成为葡萄糖50.0 g/L、豆粕8.0 g/L、K2HPO45.0 g/L、KH2PO45.0 g/L、MgSO40.9 g/L,在此条件下,低酰基结冷胶产率可达2.38%,比优化前提高55.40%。

摘要：为了提高褐黄孢链霉菌(Streptomyces gilvosporeus)ZM701生产纳他霉素的产量,该文通过单因素试验,研究碳源、氮源及无机盐对菌体生长和纳他霉素产量的影响,采用响应面分析法优化发酵培养基中葡萄糖、豆粕、CaCO_3的添加量。结果表明,褐黄孢链霉菌(***)ZM701产纳他霉素最佳发酵培养基组成为:葡萄糖52.6 g/L,酵母蛋白胨3.0 g/L,豆粕23.3 g/L,MgSO_4·7H_2O 2.0 g/L,CaCO_3 3.2 g/L。在此条件下,纳他霉素产量达到5.41 g/L,比优化前提高了77.8%。

摘要：研究与发展（R＆D）活动是指为增加知识的总量（包括人类、文化和社会方面的知识），以及运用这些知识去创造新的应用而进行的系统的、创造性的工作，在知识转化为生产力这一阶段起着决定性的作用。在科技创新活动中，研究与发展（R＆D）活动是经济发展和社会进步的内在推动力。

摘要：本文简要介绍了海藻糖的来源分布及其生理功能和作用机理研究状况。

摘要：本文较为详细地介绍了无花果的营养价值、药用价值与医疗价值、资源与加工利用。

摘要：韦兰胶是由鞘氨醇单胞菌(Sphingomonas sp.)分泌的一种可溶性胞外多糖。该研究以实验室保存的一株韦兰胶生产菌Sphingomonas sp.511的产胶率为指标,在单因素试验确定显著因素的基础上,通过最陡爬坡试验确定显著因素的较优水平,再经响应面法设计试验优化韦兰胶发酵培养基,得出韦兰胶最佳发酵培养基组成为葡萄糖35.5 g/L,豆粕6.3 g/L,K_2HPO_4 2.4 g/L,在此条件下韦兰胶的产胶率达24.87 g/L。