摘要：改革开放以来,我国的经济水平与综合国力在不断提高,导致我国建筑事业也在蒸蒸日上地发展。随着我国市场经济体制的不断建立与完善,项目管理在建筑工程总承包中运用的越来越广泛,这对我国建筑工程的发展起到了一定的推动作用。本文就对建筑工程总承包项目管理现状进行了分析,同时还介绍了工程项目总承包的具体模式、组织以及管理体系等,希望日后对一些建筑工程总承包项目管理带来一些帮助。

摘要：代设工程项目管理的内涵是自项目开始至完成，通过项目策划和项目控制，使项目的投资、进度和质量目标得以实现。由于业主方是建设工程项目实施过程中人力资源、物质资源、智力资源的总集成者和实施过程的总组织者，因此业主方的项目管理是决定项目目标实现与否的关键，是管理的核心。作为受业主委托实施项目管理的代建单位，实质是承担了业主方的主要管理工作，因此，明确项目管理的性质和任务，预先规划项目管理的组织机构和组织体系，制定项目管理的工作流程和方法，是决定项目管理能否顺利实施和建设目标能否预期实现的前提。

摘要：啤酒生产是一个复杂的生化过程,涉及到原料粉碎、糖化、发酵、过滤、灌装、杀菌等,为了实现这一过程需要大量的冷热交换、众多的压力容器和机械设备,并在生产过程中使用部分危险化学品。因此,啤酒生产过程中存在着众多的危险、危害因素。我们在对青岛啤酒(荷泽)有限公司新建80000t/a啤酒项目建设中,首次在啤酒项目中开展了安全预评价,为项目的安全技术设计提出了可靠依据。

摘要：原料粉碎是酒精生产中的第一道工序，也是最令生产管理者操心的工序，除了要完成既定的产量要求外，由于它是酒精生产中主要耗电部门，因而吨原料粉碎电耗成为一个重要的管理指标。此外，作业中的除杂、除尘、噪音等也都是些比较“头痛”的问题，而这些问题的解决和改善，都有赖于周密合理的工艺设计。本文将就有关原料粉碎工艺设计中涉及的一些主要问题，提出一点个人观点，以供相关人员参考。

摘要：本文介绍了德国几种典型的上面发酵法小麦啤酒的生产方法及啤酒特性

摘要：根据对新国标的学习所得，从设计角度对有关计算压力与设计压力、计算厚度与成品厚度、压力试验与气密性试验等主要修订条文间的差异进行阐述分析。

摘要：本文根据产品的技术要求,介绍了多流程制浆车间的各工艺流程,主要设备选择以及整个车间设计的有关思路。

摘要：中美两国有着十分悠久显著的葡萄酒历史,葡萄酒业在两国的社会经济发展中起着举足轻重的作用.

摘要：我国近年来城市化进程不断加快,最突出的表现为城市中高层住宅建筑数量和规模的增加,一般来讲,高层住宅建筑有着楼层高、使用材料多、内部可容纳人数多的显著特点。高层住宅建筑的产生与社会和经济发展是分不开的,也是为了迎合时代和人们对生活高质量的要求,但从另一个方面来讲,高层住宅建筑的消防救援工作却比较困难,一旦发生火情,很多时候依靠的往往是建筑自身的消防设施。在我国城市化不断向前推进的过程中,高层住宅建筑会越来越多,而且成为了城市建筑的主体,对于高层住宅建筑面对的消防救援问题,我们应当更加重视,在建筑的设计阶段,就要把防火设计作为重点,这样才能让建筑在后期使用,突遇火灾的时候避免产生更大的损失,让人民的生命财产安全得到最大限度的保护。

摘要：本文剖析了图样上对尺寸及形位公差取值中的常见病例;阐明了各种公差间、表面粗糙度与尺寸及形位公差间的协调关系;指出了数值选择时应注意的若干问题;为方便设计,给出了三者之间的对应关系表。