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“儿童与儿童”模式在小学生营养教育中的应用研究: 收藏
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引用; 《营养学报》2005年第3期27卷 222-224页; 作者：余小鸣段爱旭陈慧平庾小平朱小洁张欣卫北京大学儿童青少年卫生研究所100083 山西省大同市第一卫生学校037008 浙江省疾病预防控制中心310009 山西省大同市教育局教研室037044 浙江省绍兴市疾病预防控制中心312000; 目的:探讨以“儿童与儿童(Child-to-Child,CTC)”方法作为载体开展学校营养教育的可行性及效果。方法:采用对照实验研究设计,在山西大同、浙江绍兴对3000余名小学生进行营养教育干预研究。结果:两地实验学校学生营养知识及格率均明显提...; 目的:探讨以“儿童与儿童(Child-to-Child,CTC)”方法作为载体开展学校营养教育的可行性及效果。方法:采用对照实验研究设计,在山西大同、浙江绍兴对3000余名小学生进行营养教育干预研究。结果:两地实验学校学生营养知识及格率均明显提高,对营养与健康的态度、饮食行为均获得改善,同时参与营养教育的行为显著提高(P<0.01)。结论:应用CTC方法进行学校营养教育具有明显效果和优势。; 来源：详细信息评论

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