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海洋鱼油精炼工艺技术探讨
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《中国油脂》1998年 第5期23卷 24-26页
作者：刘建涛 李小平 王会玲 于向前国内贸易部西安油脂科学研究设计院 陕西省粮食学校 山西省粮油工业公司 
通过对海洋鱼油精炼试验研究，确定了其精炼工艺及其技术参数，为今后进一步工业化生产食用鱼油打下了基础。
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