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检索条件"机构=山西省食品检验技术研究院"
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双重实时荧光PCR法鉴别酸枣仁和理枣仁
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《农产品加工》2021年 第14期 67-71,74页
作者：杨宝 郭星 郑巍 朱殿龙 裴社强 邓自新 张烨 李静太原市食品药品检验所山西太原030006 山西省食品药品检验所山西太原030006 大连市检验检测认证技术服务中心辽宁大连116021 山西省食品检验技术研究院山西太原030012 
在现有单一物种检测方法的基础上,以ITS2基因作为靶基因片段,设计酸枣仁及伪品理枣仁的特异性引物和Taqman探针,建立一种多重实时荧光PCR检测方法。通过特异性、灵敏度、覆盖度及混合样本检测与传统性状鉴别比较进行方法评估。该方法通...
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