摘要：《药物合成反应》是高职院校"化学制药技术"专业的核心课程,通过分析本课程"传统教学法"中存在的问题,引出"项目教学法",并对本课程进行了"项目化教学改革"的研究,给出了本课程的项目化教学方案的示例:包括课程总体目标、课程内容、考核方案的设计示例。

摘要："项目化教学"是将一个相对独立的任务或项目交给学生独立完成,从实验课题的选择到资料的收集,从实验方案的设计与操作测定到任务完成后的数据整理,从论文的拟稿到初稿等都由学生参与完成;教师在项目实施过程中起咨询、指导与解答疑难的作用;在项目化教学中,学生能够熟练掌握完成项目每一环节的基本要求和实践技能。本文对高职化学制药专业"项目化教学"在课程改革中的实践进行了探索和总结。

摘要：针对高职课程教学改革的新要求,以职业核心能力为标准,在《原料药和制剂品质检验》课程建设过程中,选取了维生素类、巴比妥类原料药,抗生素类、芳胺类药物制剂四个学习情境做为教学重点内容,涵盖了药物分析岗位职业要求的相应操作技能和理论知识。并精心设计教学过程和教学方法,取得了一定的教学效果。

摘要：用"项目化"的教学理念,对基于工作过程的高职《化学实验技术》课程进行了开发研究:分析了课程的教学内容设计的理念与思路、教学内容的组织与安排。

摘要：《有机化学》是高职化工类专业的专业基础课,文章结合有机化学的课程特点,针对我国传统的教学模式中存在的一些问题,对该课程进行项目化教学改革探索,给出了该课程的项目化教学的教学设计、实施步骤、考核方法等方面的案例,以期为我国高职《有机化学》的教学改革提供借鉴。

摘要：为优化北冬虫夏草多糖的提取工艺,采用微波法与传统水提法进行比较,用正交实验设计,以多糖为指标,优化北冬虫夏草多糖微波提取多糖的工艺。结果表明:北冬虫夏草多糖微波提取最佳条件:微波功率550W、固液比1∶30、提取时间30s、提取1次,多糖收率3.67%;传统工艺(热水法)提取最佳条件:60℃加热3h、固液比1∶30、提取2次,多糖收率3.35%。优化的微波提取多糖快速、节能、水为溶剂、污染小且有利于萃取热不稳定的物质,工艺简便、合理、可行。

摘要：为了真正体现职业教育的职业性特点,我们以工作过程为导向进行仪器分析课程教学,分别从学习情境的设计,教育方法、教学评价多方面进行改革,结果表明,由工作过程导出学习领域,并通过与社会实践密切结合的"学习情境"具有合作性、有效性和个性化的特点,对学生的职业技能和职业素质均有较大的提升。

摘要：目的初步建立预发酵-双相联合酸水解法从黄姜药材中萃取薯蓣皂素的工艺。方法采用正交实验设计法,以薯蓣皂素的得率为考察指标,分别优化预发酵和双相联合酸水解法的最佳条件,并与两类传统提取方法进行比较。结果将黄姜药材粉末在500 r·min-1搅拌下于30℃预发酵72 h后,加入浓硫酸和甲醇使它们的终浓度均为10%,再加入石油醚形成双相体系,并于120℃油浴中加热回流萃取4 h,薯蓣皂素的平均得率为4.28%;而两类传统水解方法的得率则分别为3.01%和3.28%。结论利用预发酵-双相联合酸水解法从黄姜药材中萃取薯蓣皂素简便易行,并且提取率明显高于其他方法。

摘要：目的建立双相联合酸水解法从中药黄姜中萃取薯蓣皂苷元的最佳工艺。方法以薯蓣皂苷元的得率为考察指标,采用正交试验设计优化双相联合酸水解法从中药黄姜中萃取薯蓣皂苷元的最佳条件,并与两种传统方法进行比较。结果将黄姜粉末加入含6%硫酸的20%甲醇水溶液(v/v)与石油醚的双相混合反应体系,在沸水浴中加热回流萃取8 h,薯蓣皂苷元的平均得率为3.83%;两种传统水解方法的得率分别为3.01%和3.28%。结论利用双相联合酸水解法从黄姜中萃取薯蓣皂苷元简便易行、周期短,并且提取率明显高于传统方法。

摘要：《化学实验技术》是化学类专业的专业基础课,为实现高职教育培养高等应用型人才的培养目标,更好地提高学生的专业技能和实际操作能力,对该课程进行课程改革,对课程目标、课程内容、课程考核方案进行设计。